Moje konto | Witamy! Załóż konto lub
Sorting: 15 | 30 | 45

Dodatki do wina

Dodatki do wina mają ogromne znaczenie w jego produkcji, z jednej strony zapewniają prawidłowy przebieg procesu fermentacji, z drugiej mają niebagatelne znaczenie dla nadania winu pożądanego smaku i aromatu.Czytaj więcej...

Akcesoria winiarskie to szeroka kategoria. Mogą to być dodatki poprawiające smak lub wspomagające fermentację. Dla zapewnienia prawidłowego przebiegu fermentacji wykorzystywane są enzymy i pożywki.

Na rynku istnieje wiele różnych rodzajów enzymów winiarskich, ich zastosowanie zależy od efektu jaki chcesz uzyskać. Niektóre odpowiedzialne są za oczyszczanie i łatwiejszą filtrację moszczu, inne za kolor wina, a jeszcze inne uwalniają aromaty związane z cukrami i sprawiają, że stają się one wyczuwalne w zapachu i smaku.

Pożywki dla drożdży winiarskich są stosowane w celu namnażania drożdży, bez których nie zajdzie fermentacja i nie możliwa jest produkcja wina.

Akcesoria winiarskie, które poprawiają smak tego szlachetnego trunku to między innymi: zioła np. do wermutu, przyprawy, susze owocowe, płatki dębowe lub drzew owocowych, taniny.


Pirosiarczyn potasu 1kg

E224 - K2S2O5 powszechnie stosowany w winiarstwie środek do odkażania i stabilizacji win oraz moszcz..

34.44zł

Agar-agar 10g - Środek klarujący

Agar Agar stosowany w produkcji win domowych sproszkowany środek klarujący z alg morskich, który usu..

14.90zł

Alfa amylaza - enzym

Enzym upłynniający skrobie.Służy do przygotowania zacierów zbożowych z żyta, pszenicy, kukurydzy, ..

6.90zł

Alfa amylaza - enzym

Enzym upłynniający skrobie. Służy do przygotowania zacierów zbożowych z żyta, pszenicy, kukuryd..

6.90zł

Enzym do wina 50 ml

ANTIGELIERMITTEL powoduje degradację pektyny w zacierze i soku owocowym, dzięki czemu ułatwia wycisk..

19.59zł

Kiselsol 15 %, 10 ml - Zol krzemionkowy

Środek stosowany do klarowania win i soków. Dodany do trunku po zakończeniu fermentacji i oddzi..

12.90zł

Kwas askorbinowy do stabilizacji win 10g

Kwas askorbinowy do stabilizacji win 10gKwas askorbinowy (witamina C) jest znanym, przeciwutleniacze..

6.90zł

Kwas mlekowy, 80%, 125g

Kwas mlekowy ma tę zaletę, że jest trwały w moszczu lub winie i nie ulega degradacji, tak jak w przy..

26.90zł

Kwasek cytrynowy do wina 10g

Krystaliczny kwasek cytrynowy w torbie 10g do stosowania przy produkcji winiarskiej.Kwas cytrynowy z..

6.90zł

Odpieniacz do wina 100 ml

Odpieniacz usuwa pianę w procesie fermentacji burzliwej i zapobiega wykipieniu naszego wina domowego..

39.99zł

Para 50 ml - Stabilizator do soków

Środek konserwujący do soków i napojów owocowych. Zapobiega namnażaniu się pleśni i bakterii.&n..

32.00zł

Pektoenzym 10 ml

Pektoenzym 10 mlEnzym produkowany dla przemysłu spożywczego, szczególne zastosowania w produkcji win..

6.90zł

Pektoenzym 5g

Pektoenzym 5gEnzym produkowany dla przemysłu spożywczego, szczególne zastosowania w produkcji win i ..

3.50zł

Pirosiarczyn potasu 10 szt x1g

Środek powszechnie stosowany w winiarstwie do odkażania i stabilizacji win oraz moszczów.Służy do za..

22.90zł

Pirosiarczyn potasu 100g

Pirosiarczyn potasu 100gE224 - K2S2O5 powszechnie stosowany w winiarstwie środek do odkażania i stab..

7.80zł

Pirosiarczyn potasu 10g

Pirosiarczyn potasu 10gE224 - K2S2O5 powszechnie stosowany w winiarstwie środek do odkażania i stabi..

2.50zł

Pirosiarczyn potasu 10g

Środek powszechnie stosowany w winiarstwie do odkażania i stabilizacji win oraz moszczów.Służy do za..

4.50zł

Pirosiarczyn potasu 10szt po 10g

Środek powszechnie stosowany w winiarstwie do odkażania i stabilizacji win oraz moszczów.Służy do za..

39.00zł

Polepszacz smakowy do wina 200 ml

Polepszacz smakowy i środek słodzący do przefermentowanego wina . Środek do uzyskania słodkiego..

39.99zł

Pożywka do drożdży 10g

Uniwersalna pożywka winiarska z wit. B. Pożywkę dodajemy do nastawu wina razem z drożdżami..

3.50zł

Pożywka drożdżowa 10 szt x 1g

W opakowaniu znajduje się 10 sztuk jedno gramowych saszetek. Dzięki temu możesz precyzyjnie dobrać i..

15.90zł

Pożywka drożdżowa 10g

Pożywka dostarcza drożdżom związków azotowych, dzięki którym fermentacja zachodzi poprawnie. Je..

4.50zł

Pożywka drożdżowa 10szt po 10g

Pożywka dostarcza drożdżom związków azotowych, dzięki którym fermentacja zachodzi poprawnie. Je..

32.99zł

Sorbinian Potasu - 10g

Kaliumsorbat – Sorbinian Potasu  (sorbian dreselny) Środek  do ochrony  żywność ..

7.60zł

Środek Klarujący - Spirit Ferm Super Klar 24h

Środek Klarujący na 25 litrów.Klarowanie zacieru jest bardzo ważnym elementem w całym procesie desty..

7.22zł

Środek Klarujący Alcotec - Turbo Klar 24h

TurboKlar 24h do 25 litrów.Klarowanie zacieru jest bardzo ważnym elementem w całym procesie destyla..

8.39zł

Stoper fermentacji 10g

Stoper fermentacji 10gSłuży do zatrzymania fermentacji, konserwacji wina, zabezpieczenia przed ferme..

3.50zł

Taniny do Białego Wina 20g

Poprawia smak i kolor wina domowego.  Oprócz właściwości wzmacniających bukiet, ma rów..

27.90zł

Taniny do Czerwonego Wina 20g

Poprawia smak i kolor wina domowego. Oprócz właściwości wzmacniających bukiet, ma również stabi..

21.90zł

Taniny do wina 10g

Taniny do aromatyzowania win białych, różowych i czerwonych, zawierają naturalne gallotaniny. Wzboga..

16.90zł

Węgiel Aktywny - Kamienny Coobra 1,7L

Węgiel aktywny do filtrowania destylatów, wódek, bimbru i innych napojów alkoholowych w celu usunięc..

29.00zł

Węgiel Aktywny Kokosowy 1.7L

Węgiel aktywny do filtrowania destylatów, wódek, bimbru i innych napojów alkoholowych w celu usunięc..

29.00zł

Winoklar 10g/10L

Środek do klarowania win i zacierów. Proces klarowania konieczny jest w tym przypadku, gdy nasz..

2.50zł

Witamina B1 - 6g

Do poprawy szybkości fermentacji win produkowanych z owoców popsutych lub niskiej jakości. Wita..

16.90zł

Witamina C do wina 10g

Witamina C jest przeciwutleniaczem i stosowana w produkcji wina domowego stabilizuje barwę i klarown..

8.60zł

Żelatyna 10 g - Środek klarujący

Żelatyna jest stosowana jako środek klarujący w sokach, moszczach i winach. Skutecznie usuwa zm..

7.90zł

Wyświetlanie 1 do 36 z 36 (1 stron)