Moje konto
| Witamy!
Załóż konto
lub
Zaloguj
Szukaj
Produkty (0) - 0.00zł
(0)
Twój koszyk jest pusty!
Kategorie
Piwowarstwo
Piwowarstwo
Chmiel
Dodatki
Drożdże Piwowarskie
Koncentraty - Brewkity
Płatki i kostki dębowe
Sprzęt Piwowara
Słody
Winiarstwo
Winiarstwo
Dodatki do wina
Drożdże do Wina
Płatki dębowe
Sprzęt winiarski
Cydr i Miód Pitny
Cydr i Miód Pitny
Dodatki do Cydru i Miodu
Drożdże do Cydru i Miodu
Płatki i kostki dębowe
Sprzęt do Cydru i Miodu
Zestaw do Cydru
Destylacja - Gorzelnictwo
Destylacja - Gorzelnictwo
Aparaty do destylacji
Dodatki
Drożdże Turbo
Płatki i kostki dębowe
Sprzęt Gorzelnika
Zaprawki do alkoholu
Zioła do nalewek
Drożdże
Drożdże
Drożdże Aktywne Turbo
Drożdże do Cydru i Miodu
Drożdże do Piwa
Drożdże Winiarskie
Sprzęt fermentacyjny
Sprzęt fermentacyjny
Butelkowanie
Filtracja
Korki i Zatyczki
Lejki i sitka
Mycie i Dezynfekcja
Pojemniki do fermentacji
Prasy do owoców
Rurki i Wężyki
Sprzęt Laboratoryjny
Śrutowniki - Gniotowniki
Termometry
Wędliniarstwo
Wędliniarstwo
Beczki do kiszenia
Gumki i Nakrętki
Haki do wędzenia
Nadziewarki i Nastrzykiwarki
Osłonki i Jelita
Przyprawy i Dodatki
Siatki do mięsa
Sznurek wędliniarski
Szynkowary
Termometry
Wędzarnie i Dodatki
Serowarstwo
Serowarstwo
Dodatki
Formy i Chusty
Kultury serowarskie
Podpuszczki
Sprzęt i Akcesoria
Zestawy serowarskie
Kalkulator winiarski
Blog
Blog
Domowe piwo
Domowy cydr
Miód pitny
Produkcja wina
Serowarstwo
Wędzenie mięs
Produkty
Piwowarstwo
Winiarstwo
Cydr i Miód Pitny
Destylacja - Gorzelnictwo
Drożdże
Sprzęt fermentacyjny
Wędliniarstwo
Beczki do kiszenia
Gumki i Nakrętki
Haki do wędzenia
Nadziewarki i Nastrzykiwarki
Osłonki i Jelita
Przyprawy i Dodatki
Siatki do mięsa
Sznurek wędliniarski
Szynkowary
Termometry
Wędzarnie i Dodatki
Serowarstwo
Przetwórstwo
Wędliniarstwo
Wędzenie Mięs
Domowa produkcja wędlin
zjednuje sobie coraz liczniejszą rzeszę zwolenników. Każdy, kto choć raz spróbuje wytworzyć szynkę samodzielnie poczuje tak znaczącą różnicę w smaku, że niechętnie będzie wracał do wędlin kupowanych w sklepie. Na ostateczny smak wędliny czy kiełbasy ma wpływ wiele czynników: począwszy od wyboru rodzaju mięsa, po marynatę i przyprawy, aż po gatunek drewna, nad którym odbywało się
wędzenie mięsa
.
Czytaj więcej...
Jeśli chcesz w domowych warunkach przygotować własną szynkę, polędwicę czy boczek, u nas znajdziesz wszystko co niezbędne, aby wędzenie mięsa i cały proces przygotowania wędliny czy kiełbasy zakończył się sukcesem. Zaś osobom, które nie mają warunków do urządzenia własnej wędzarni polecamy alternatywną metodę przygotowania własnych wędlin, czyli
szynkowary
.
Każdy domowy wytwórca wędlin znajdzie u nas podstawowy sprzęt taki jak:
haki
,
nadziewarki
, siatki, szynkowary oraz surowce do wyrobu kiełbas i wędlin domowych. Posiadamy narzędzia i akcesoria do wędzenia, peklowania, nadziewania oraz rozdrabniania mięs. Z Czerwonym Grzybkiem wędzenie mięsa i przygotowanie wędlin stanie się o wiele łatwiejsze, a efekty będą ucztą dla podniebienia.
Szukaj w podkategoriach
Beczki do kiszenia
Gumki i Nakrętki
Haki do wędzenia
Nadziewarki i Nastrzykiwarki
Osłonki i Jelita
Przyprawy i Dodatki
Siatki do mięsa
Sznurek wędliniarski
Szynkowary
Termometry
Wędzarnie i Dodatki