Twój koszyk jest pusty!
(0)
Pokaż innym zdjęcie produktu wykonane przez Ciebie!
Dobrze jest zobaczyć, jak różne produkty sprawdzają się "w akcji".
Sprawdzamy każde zdjęcie przed jego publikacją i zastrzegamy sobie prawo do odrzucenia zdjęć lub komentarzy bez podania powodu.
To jedne z najbardziej popularnych drożdży do zacierów na polskim rynku. Mieszanka specjalnie wyselekcjonowanych szczepów drożdży gorzelniczych, pożywek, witamin oraz mikroelementów pozwala na przygotowaniedużych nastawów, nawet do 1000 litrów. Mieszanka przeznaczona jest do fermentacji nastawów cukrowych. W celu polepszenia procesu fermentacji oraz uzyskania większego stężenia alkoholu w zacierze zalecane jest zastąpienie cukru sklepowego glukozą.
W celu szybkiego i skutecznego wyklarowania zacieru (nastawu), zalecamy użycie środka klarującego Super Klar co w późniejszym procesie znacząco poprawi smak destylatu.
Sposób przygotowania: 6kg cukru rozpuścić w 21l ciepłej wody. Ostudzić nastaw do temperatury około 30°C. Dodać zawartość torebki. Intensywnie mieszać przez 1 minutę. Fermentować w temperaturze 20°C - 30°C. Opakowanie: na 25 litrów nastawu. Moc nastawu: 14-16%. Czas fermentacji: 2-4 dni.
Klarowanie zacieru jest bardzo ważnym elementem w całym procesie destylacji. Nawet gdy zacier wydaje się być czysty "na oko", należy go dobrze sklarować. Błędne jest przeświadczenie, że drobiny zmętnień pływające w zacierze nie będą miały wpływu na produkt końcowy gdyż pozostaną w zbiorniku po destylacji.
Jeżeli odrobiny obumarłych drożdży nie zostaną usunięte z zacieru, to podczas destylacji będą porywane przez unoszącą się parę i dadzą nieprzyjemny posmak drożdżowy w gotowanym produkcie.
Instrukcja: po zakończonej fermentacji, należy dokładnie zamieszać wstępnie sklarowany nastaw w celu jego odgazowania. Najpierw należy dodać saszetkę A, delikatnie zamieszać i pozostawić na 2h. Po tym czasie należy dodać saszetkę B, delikatnie zamieszać i pozostawić na 24h do wyklarowania.
Coobra 48 Extreme 21% to suche drożdże aktywne cechujące się bardzo dobry..
12.79zł
Przy pomocy alkoholomierza możemy zmierzyć zawartość alkoholu w samogonie lub w tru..
49.00zł
Opis produktu: Smak esencji: Aromatyczna wódka korzenno-ziołowa.Pojemność butelki: 25m..
9.50zł
Przy pomocy alkoholomierza możemy zmierzyć zawartość alkoholu w samogonie lub w..
85.00zł
Brak recenzji dla tego produktu.
Tagi: drożdże gorzelnicze, drożdże gorzelniane, drożdze turbo, drożdże do bimbru, drożdże do zacieru, super klar, turbo klar, środek klarujący, klarowanie zacieru, czysty zacier
