Moje konto | Witamy! Załóż konto lub

Zadaj pytanie

  • Turbo Drożdże - T3 Niebieskie 130g

Turbo Drożdże - T3 Niebieskie 130g

  • 12.53zł

  • Model: Turbo Drożdże -T3 Niebieskie
  • |
  • Stan magazynowy: Dostępny

Wysyłki i kurierzy
Zadaj pytanie




Szwedzkie Turbo Drożdże Gorzelnicze T3 to mieszanka specjalnie wyselekcjonowanych szczepów  drożdży gorzelniczych, pożywek, witamin oraz mikroelementów. Mieszanka przeznaczona jest do fermentacji nastawów cukrowych. W celu polepszenia procesu fermentacji oraz uzyskania większego stężenia alkoholu w zacierze zalecane jest zastąpienie cukru sklepowego glukozą.

W celu szybkiego i skutecznego wyklarowania zacieru (nastawu), zalecamy użycie środka klarującego Super Klar co w późniejszym procesie znacząco poprawi smak destylatu.

Waga netto: 130g

Dawkowanie:

6kg  cukru – 3 dziń – 15%

7kg  cukru – 5 dni – 17%

Sposób przygotowania: Rozpuścić wybraną ilość cukru w 22 lit. wody. Do nastawu o temp. ok. 20-25 oC dodać zawartość torebki drożdży i dobrze wymieszać przez ok. 1 min. Fermentować w temp. 20-25 °C.

Opakowanie: na 25 litrów nastawu.

Moc nastawu: 15-17%

Czas fermentacji: 3-5 dni

Praktyczne porady:

  • Przy fermentacji w balonie nie używać rurki fermentacyjnej ani korka.
  • Przy fermentacji w pojemnikach fermentacyjnych nie dociskać pokrywy (powinna lekko przykrywać pojemnik).
  • Pozostawić dużo luzu  w pojemnikach fermentacyjnych gdyż fermentacja przebiega bardzo burzliwie –  dla 21L wody C min.30L fermentator. 
  • Nie dopuścić do przekroczenia temperatury  35°C podczas fermentacji ponieważ drożdże  przestaną pracować. Jednak gdy to się stanie, w celu ponownego  wzbudzenia fermentacji niezbędne będzie zastosowanie drożdży do restartu fermentacji –  Alcotec Restart.



Recenzje (0)


Napisz recenzję

Zła
Dobra

Tagi: drożdże gorzelnicze, drożdże gorzelniane, drożdze turbo, drożdże do bimbru, drożdże do zacieru