Moje konto | Witamy! Załóż konto lub

Zadaj pytanie

Turbo Drożdże - Samogon Turbo + Środek Klarujący

  • 16.29zł

  • Marka: Spirit Ferm
  • |
  • Model: Drożdże Gorzelnicze Samogon + Super Klar
  • |
  • Stan magazynowy: Dostępny

Wysyłki i kurierzy
Zadaj pytanie




Drożdże gorzelnicze Turbo Samogon 80g.

Produkt enologiczny. Drożdże typu turbo przeznaczonedo nastawów cukrowych, glukozowych jak i owocowych. Samogon Turbo to suche drożdże aktywne, a więc ich użycie jest bardzo proste i nie wymaga wcześniejszego przygotowywania tzw. matki drożdżowej.

Sposób przygotowania: Rozpuścić w gorącej wodzie 6 kg cukru, dopełnić zimną wodą do objętości 25 litrów tak, aby temperatura startowa wyniosłaokoło 27 st.C. Dodać zawartość saszetki i wymieszać. Zewnętrzna temperaturaotoczenia 22-25 st.C. Opakowania można łączyć w celu fermentacji większychnastawów. Czas fermentacji: 5-6dni. Opakowanie: na 25litrów nastawu. Moc nastawu: 16%



Środek Klarujący na 25 litrów. Waga: 50g.

Klarowanie zacieru jest bardzo ważnym elementem w całym procesie destylacji. Nawet gdy zacier wydaje się być czysty "na oko", należy go dobrze sklarować. Błędne jest przeświadczenie, że drobiny zmętnień pływające w zacierze nie będą miały wpływu na produkt końcowy gdyż pozostaną w zbiorniku po destylacji.

Jeżeli odrobiny obumarłych drożdży nie zostaną usunięte z zacieru, to podczas destylacji będą porywane przez unoszącą się parę i dadzą nieprzyjemny posmak drożdżowy w gotowanym produkcie.

Instrukcja: po zakończonej fermentacji, należy dokładnie zamieszać wstępnie sklarowany nastaw w celu jego odgazowania. Najpierw należy dodać saszetkę A, delikatnie zamieszać i pozostawić na 2h. Po tym czasie należy dodać saszetkę B, delikatnie zamieszać i pozostawić na 24h do wyklarowania.


Powiązane produkty

Alkoholomierz 100% z Termometrem + Szklana Menzurka

Alkoholomierz 100% z Termometrem + Szklana Menzurka

    Przy pomocy alkoholomierza możemy zmierzyć zawartość alkoholu w  samogoni..

(2)

21.90zł

Termometr winiarski 40°C

Termometr winiarski 40°C

Idealny do przygotowywania starterów drożdżowych oraz kontroli temperatury fermentacji piwa, wina i ..

7.98zł

Esencja do Wódki Strands 25ml - Citron Vodka

Esencja do Wódki Strands 25ml - Citron Vodka

Opis produktu:Smak esencji: Aromat łagodnej i aromatycznej wódki cytrynowej. Pojemność butelki:..

9.50zł

Płatki Dębowe - Francuskie - Średnio Opiekane - 100g

Płatki Dębowe - Francuskie - Średnio Opiekane - 100g

    Profil smakowy: karmel, tofii, wanilia, słodycz. Kompleksowe wzmocnienie ..

16.99zł

Zaprawki ziołowe do alkoholu - Rozgrzewąjaca i Przciwgrypowa

Zaprawki ziołowe do alkoholu - Rozgrzewąjaca i Przciwgrypowa

    Zioła do Nalewek - Rozgrzewajaca i Przciwgrypowa Charakterys..

8.60zł

Recenzje (0)


Napisz recenzję

Zła
Dobra

Tagi: drożdże gorzelnicze, drożdże gorzelniane, drożdze turbo, drożdże do bimbru, drożdże do zacieru, super klar, turbo klar, środek klarujący, klarowanie zacieru, czysty zacier