Moje konto | Witamy! Załóż konto lub

Zadaj pytanie

Szynkowar PRESTO z termometrem - 1 kg

  • 149.00zł

  • Marka: Presto - Tescoma
  • |
  • Model: Prasowanka 1kg
  • |
  • Stan magazynowy: Dostępny

Wysyłki i kurierzy
Zadaj pytanie




Szynkowar PRESTO to wyjąkowo praktyczne urządzenie do przygotowywania domowych wędlin - przede wszystkim szynek z różnych mięs (drobiowego, wieprzowego), ale też pasztetów, wędlin oraz innych potraw, które wymagają długiego gotowania w niskiej temperaturze. 

Zaopatrzony jest w termometr (wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej), który pozwala dokładnie kontrolować temperaturę podczas gotowania. 

Jest łatwy i przyjemny w użyciu, bo został wykonany z nieprzywierającego plastiku i silikonu, dzięki czemu nie trzeba używać torebek do przygotowania wędlin. Myje się go bajkowo łatwo. 

Jednorazowo do szynkowara zmieścisz 1 kg mięsa, ale jeśli chcesz przygotować mniej, możesz użyć redukcji i wypełnić go 1/2 kg mięs - przygotujesz więc tyle wędliny, ile dokładnie potrzebujesz. 

Wymiary szynkowara: 

  • Wysokość: 17cm 
  • Średnica: 12cm 

Szynkowar - jak to działa ?

Gotowanie w szynkowarze jest banalnie proste. Smak naszej przyszłej szynki zależy od mieszanki przyprawowej i długości marynowania mięsa. Do szynkowara wkładamy zamarynowany wcześniej kawałek dowolnego mięsa np: schab, szynkę lub mięso drobiowe. Mięso może być włożone do przeznaczonych do tego woreczków, ale bez problemu przygotujemy szynkę nawet bez nich. Dociskamy mięso specjalną spiralną, by miało zwartą konsystencję po przygotowaniu. Tak napełniony szynkowar wkładamy do garnka wypełnionego wodą, którą należy podgrzewać (ale nie gotować). Bardzo ważnym dodatkiem jest termometr do kontroli temperatury wody oraz wewnątrz szynkowara. 

Aby szynka nie była zbyt sucha ani surowa, należy kontrolować temperaturę, ale i czas parzenia szynki. Temperatura wody przy parzeniu szynki powinna wynosić 75-80°C, by temperatura mięsa w szynkowarze wzrosła do 72°C. Gotowanie w szynkowarze trwa zazwyczaj 1,5-2 godziny. W tym czasie należy utrzymać temperaturę wody i nie doprowadzać do jej wrzenia

Co można zrobić w szynkowarze: szynki wieprzowe (szynkowa z wieprzowiny, karkówka, schab) szynki drobiowe – pierś z indyka lub kurczaka, mielonki, rolady mięsne, pasztety, golonkę parzonę, kiełbasy, boczki prasowane i rolowane.

Przepisy na dania z szynkowara:





Powiązane produkty

Szynkowar 1.5 kg

Szynkowar 1.5 kg

        Szynkowar przeznaczony do wyrobu pysznych parzonych wędlin domo..

66.30zł

Woreczki do Sznkowaru 1.5kg

Woreczki do Sznkowaru 1.5kg

Woreczki foliowe 16x23 cm, w opakowaniu 20 sztuk. Idealnie dopasowane do szynkowaru 1,5Zastosow..

6.52zł

Woreczki do Szynkowara 3kg

Woreczki do Szynkowara 3kg

Woreczki foliowe 22,5x32 cm, w opakowaniu 20 sztuk. Idealnie dopasowane do szynkowaru 3kgZastos..

7.80zł

Sznurek wędliniarski - 400 metrów

Sznurek wędliniarski - 400 metrów

    Szpagat wędliniarski świetnie nadaje się do wędzenie, parzenia i wiązania..

(1)

21.90zł

Szynkowar 1.5kg - zestaw

Szynkowar 1.5kg - zestaw

        Szynkowar przeznaczony do wyrobu domowym wędlin, szynek i mielo..

(3)

89.00zł

Szynkowar 3 kg - zestaw

Szynkowar 3 kg - zestaw

        Szynkowar przeznaczony do wyrobu domowym wędlin, szynek i mielo..

(1)

118.00zł

Szynkowar 0,8 kg

Szynkowar 0,8 kg

Szynkowar przeznaczony do wyrobu pysznych parzonych wędlin domowym sposobem. Wykonany ze stali nierd..

59.50zł

Woreczki do Sznkowaru 0.8kg

Woreczki do Sznkowaru 0.8kg

Woreczki foliowe 16x23 cm, w opakowaniu 20 sztuk. Idealnie dopasowane do szynkowaru Zastos..

5.60zł

Peklosól z ziołami 67g - Pekla

Peklosól z ziołami 67g - Pekla

  Pekla - peklosól z ziołami służy do produkcji zalewy solankowej, peklowani..

(1)

5.90zł

Peklosól 1kg - Sól Peklowa

Peklosól 1kg - Sól Peklowa

    Peklosól 1kg - Sól Peklowa Opis: Peklosól to środek dzięki któremu ..

(2)

11.50zł

Solanka Zalewowa 8% - 1kg - Gotowa do Peklowenia

Solanka Zalewowa 8% - 1kg - Gotowa do Peklowenia

    Solanka Zalewowa 8% - Gotowa do Peklowenia. Produkt przeznaczony do produ..

15.79zł

Sól Wędzarnicza 0.2kg

Sól Wędzarnicza 0.2kg

    Sól Wędzarnicza 0.2kg Opis: Sól wędzarnicza jest to mieszanka soli,..

7.95zł

Przyprawy do Kiełbasy - Podwawelska 0.2kg

Przyprawy do Kiełbasy - Podwawelska 0.2kg

    Mieszanka przyprawowa do Kiełbasy Podwawelskiej Opis: Odpowiednio d..

12.95zł

Przyprawa do Grilla 100g

Przyprawa do Grilla 100g

    Przyprawa do Grilla 100g Opis: Pieczenie na grillu to doskonały spo..

6.88zł

Przyprawy do Kiełbasy - Krakowska Sucha 0.2kg

Przyprawy do Kiełbasy - Krakowska Sucha 0.2kg

    Mieszanka przyprawowa do kiełbasy Krakowska Sucha Opis: Kompozycja ..

(1)

12.95zł

Przyprawy do Kiełbasy – Kiełbasa Jałowcowa 0.2kg

Przyprawy do Kiełbasy – Kiełbasa Jałowcowa 0.2kg

    Przyprawy do Kiełbasy – Kiełbasa Jałowcowa 0.2kg Opis: Kompozycja p..

12.95zł

Przyprawy do Kiełbasy – Śląska Tradycyjna 0.2kg

Przyprawy do Kiełbasy – Śląska Tradycyjna 0.2kg

    Mieszanka Przyprawowa do Kiełbasy Śląskiej Opis: Kompozycja przypra..

12.95zł

Przyprawy do Kiełbasy – Żywiecka 0.2kg

Przyprawy do Kiełbasy – Żywiecka 0.2kg

    Mieszanka przyprawowa do kiełbasy Żywieckiej Opis: Kompozycja przyp..

12.95zł

Przyprawy do Kiełbasy – Kiełbasa Biała 0.2kg

Przyprawy do Kiełbasy – Kiełbasa Biała 0.2kg

    Mieszanka przyprawowa do Białej Kiełbasy Opis: Kompozycja na bazie ..

12.95zł

Przyprawy do Kiełbasy – Kabanosy 0.2kg

Przyprawy do Kiełbasy – Kabanosy 0.2kg

    Mieszanka Przyprawowa do Kabanosów Opis: Bogata kompozycja przypraw..

12.96zł

Przyprawy do Kiełbasy – Pieprzowo-Czosnkowa 0.2kg

Przyprawy do Kiełbasy – Pieprzowo-Czosnkowa 0.2kg

    Mieszanka Przyprawowa do kiełbasy pieprzowo-czosnkowej Opis: Pełna ..

12.96zł

Przyprawy do Kiełbasy – Kiełbasa Szynkowa 0.2kg

Przyprawy do Kiełbasy – Kiełbasa Szynkowa 0.2kg

    Mieszanka Przyprawowa do kiełbasy szynkowej. Opis: Kompozycja przyp..

12.95zł

Przyprawy do Kiełbasy – Kiełbasa Gospodarska 0.2kg

Przyprawy do Kiełbasy – Kiełbasa Gospodarska 0.2kg

    Mieszanka Przyprawowa do Kiełbasy Gospodarskiej Opis: Jedno opakowa..

12.96zł

Przyprawa Kebab - Gyros 100g

Przyprawa Kebab - Gyros 100g

    Przyprawa Kebab - Gyros 100g Opis: W ostatnich latach w Polsce keba..

6.89zł

Przyprawa Meksykańska 100g

Przyprawa Meksykańska 100g

    Przyprawa Meksykańska 100g Opis: W Meksyku jak i w innych krajach o..

9.72zł

Przyprawa Sycylijska 100g

Przyprawa Sycylijska 100g

    Przyprawa Sycylijska 100g Opis: Mieszanka ziół sycylijskich jest to..

9.72zł

Przyprawa do Steków Amerykańskich 100g

Przyprawa do Steków Amerykańskich 100g

    Przyprawa do Steków Amerykańskich 100g Opis:  Steki zwane również b..

7.56zł

Pekla 60g – Przyprawa do kiełbasy dojrzewającej

Pekla 60g – Przyprawa do kiełbasy dojrzewającej

  Pekla 60g – Przyprawa do kiełbasy dojrzewającej na 2kg Saletra z mieszan..

6.99zł

Pekla 65g – Przyprawa do kiełbasy zwyczajnej

Pekla 65g – Przyprawa do kiełbasy zwyczajnej

  Pekla 65g – Przyprawa do kiełbasy zwyczajnej na 2kg Saletra z mie..

6.99zł

Peklosól 100g - Sól Peklowa

Peklosól 100g - Sól Peklowa

    Peklosól 100g - Sól Peklowa Opis: Peklosól to środek dzięki któremu..

6.59zł

Peklosól 400g - Sól Peklowa

Peklosól 400g - Sól Peklowa

    Peklosól 400g - Sól Peklowa Opis: Peklosól to środek dzięki któremu..

7.99zł

Recenzje (2)

Marek z Australii 08.01.2020

Bardzo chetnie podziele sie moja opinia o zakupie produktów w Waszej firmie.
Na wstępie musze pochwalić bardzo szybka wysylke, zamowilem produkty 18 grudnia i tego samego dnia zostały wyslane. Oplacilem przesylke ekspresowa i paczke dostarczono do mojego domu 6 stycznia 2020 roku. Jak na przesylke ekspresowa to stanowczo za dlugi okres wyczekiwania, ale to nie wina wysylajacego zamówienie.
Przesylka doszla dobrze zapakowana, bez zadnych uszkodzen. Wszystkie przeslane produkty znakomicie spelniaja swoje zadanie.
To jest moja opinia o usłudze. Ciesze się ,ze firmie zależy na opinii klientów.
Zalaczam pozdrowienia,
Marek

Michalina 28.11.2018

Nie wiedziałem co kupić mamie pod choinkę i wreszczecie znalazłam ten szynkowar. Mam nadzieję, że będzie się jej podobał.


Napisz recenzję

Zła
Dobra

Tagi: Szynkowar, prasowanka, biowin, tescoma, forma do mięsa