Twój koszyk jest pusty!
(2)
Pokaż innym zdjęcie produktu wykonane przez Ciebie!
Dobrze jest zobaczyć, jak różne produkty sprawdzają się "w akcji".
Sprawdzamy każde zdjęcie przed jego publikacją i zastrzegamy sobie prawo do odrzucenia zdjęć lub komentarzy bez podania powodu.
Siatka wędliniarska, która doskonale sprawdzi się podczas pieczenia, wędzenia czy peklowania.
Szerokość: 18cm
Maksymalna temperatura: 220°C
Siatka służy zwłaszcza do przygotowywania szynek, baleronów oraz innych mięs - według indywidualnych upodobań.
Specjalnie dobrane materiały pozwalają na obróbkę cieplną mięsa do temperatury 220°C, bez zmiany jego aromatu i smaku.
Produkt posiada atest, jest elastyczny i wytrzymały, dzięki czemu można z łatwością nałożyć go na przygotowane mięso.
Siatka nadaje się do ręcznego nadziewania mięsa o przekroju 18 cm i wadze do 15 kg.
Siatka wędliniarska wykonana z grubej, brązowej, elastycznej nici. Posiada duże oczka oraz ozdobną plecionkę.
Możliwość parzenia w wodzie.
Tabela do przygotowania solanki - Kalkulator do przygotowania solanki Ważne reguły peklowania Metody peklowania mięsa Metody wędzenia - Którą metodę wybrać dla mojego mięsa ?
Haki przeznaczone do zawieszenia wędzonek, szynek, boczków w domowych i profes..
17.50zł
Idealny smak mięs i wędlin - dzięki nastrzykiwarce Twoje domowe wyroby wędlin..
28.90zł
Termometr ze stali nierdzewnej, idealny do mierzenia temperatury podczas ..
22.80zł
Szynkowar przeznaczony do wyrobu pysznych parzonych wędlin domowym sposobem. ..
71.50zł
Szpagat wędliniarski świetnie nadaje się do wędzenie, parzenia i wiązania..
8.90zł
Siatka wędzarnicza do kawałków mięsa o średnicy do 125 mm i wadze do 1,2 ..
14.90zł
Świetnie się rozciąga i bez problemu można włożyć mięso.
Ta siatka wydaje się być odpowiednia do produkcji bekonu kanadyjskiego. Skorzystałem z sugestii innego recenzenta i wykonałem zestaw z krótkiego odcinka rury PVC i reduktora 2X4. Działa świetnie. Robiłem kanadyjski bekon bez opakowania i okazało się, że trudno jest go równomiernie ugotować. Owijanie sznurkiem pomaga, ale nie wygląda to zbyt profesjonalnie. Ta siatka rozwiązuje problem i świetnie wygląda.
Tagi: wędzenie, siatka, siatka do szynki, siatka wędzarnicza, siatka wędliniarska
