Twój koszyk jest pusty!
(0)
Pokaż innym zdjęcie produktu wykonane przez Ciebie!
Dobrze jest zobaczyć, jak różne produkty sprawdzają się "w akcji".
Sprawdzamy każde zdjęcie przed jego publikacją i zastrzegamy sobie prawo do odrzucenia zdjęć lub komentarzy bez podania powodu.
Uniwersalna pożywka winiarska z wit. B. Pożywkę dodajemy do nastawu wina razem z drożdżami.
Opakowanie 10g na 25L wina.
Zawartość netto: 10g
Po co nam pożywki dla drożdży ?
Aby nastaw zamienił się w wino potrzebna jest odpowiednia ilość komórek drożdży. Ta dostarczona wraz z zaczynem jest przeważnie niewystarczająca dla zapewnienia prawidłowego przebiegu fermentacji - drożdże muszą bowiem zwiększyć swoją liczebność poprzez pączkowanie, często kilkukrotne. Każde nowe pokolenie powstaje z substancji zawartych w rodzicielskich komórkach pobranych z nastawu. Jeśli nastaw jest ubogi w pożywki, substraty do produkcji nowych pokoleń szybko się wyczerpią i fermentacja będzie przebiegała przy zmniejszonej liczbie komórek drożdży. Może ona zwolnić lub nawet zatrzymać się przedwcześnie. Niestety nawet nastawy gronowe (a więc bez dodatku wody) mogą być ubogie w składniki odżywcze, a tym bardziej nastawy owocowe, które są zazwyczaj rozcieńczane wodą (nie wspominając o winach zbożowych bez zacierania lub kwiatowych, gdzie nie ma w ogóle soku owocowego). Dlatego częstą przyczyną problemów z fermentacją są niedobory substancji odżywczych.Warto więc zainwestować w pożywkę dla drożdży - jest niedroga, a bez wątpienia pomoże Ci wytworzyć smaczniejszy i bardziej aromatyczny trunek.
Cukromierz ze szklaną menzurką. Multimierz służy do pomiaru ilości cukru ..
21.90zł
100ml do przygotowania 100L roztworu dezynfekującegoNie stanowi zagrożenia dla środowiska naturalneg..
9.80zł
W skład zestawu wchodzi: wężyk PCV o długości 2 m i średnicy 8 mm,..
8.90zł
Przyrząd służący do pomiaru stężenia alkoholu w winach wytrawnych, w których cukier został całkowi..
9.84zł
Suche drożdże aktywne do fermentacji miodów pitnych. Charakteryzują się w..
8.50zł
Środek do dezynfekcji OXI belgijskiej firmy Chemipro – nie wymaga ponowne..
22.86zł
Alcotec Drożdże Gorzelnicze - Fruit. Do nastawów owocowych takich jak śli..
12.29zł
Środek do dezynfekcji OXI belgijskiej firmy Chemipro – nie wymaga ponownego płukani..
46.80zł
Środek dezynfekujący oparty na sodzie kaustycznej i aktywnym chlorze.Idealny do silnych zabrudzeń.&n..
19.90zł
Wysokopieniący kwaśny środek do dezynfekcji oparty na kwasie fosforowymStarSan jest środkiem specjal..
67.90zł
Środek do dezynfekcji OXI – nie wymaga ponownego płukania co oznacza osz..
3.90zł
Krystaliczny kwasek cytrynowy w torbie 10g do stosowania przy produkcji winiarskiej.Kwas cytrynowy z..
6.90zł
Witamina C jest przeciwutleniaczem i stosowana w produkcji wina domowego stabilizuje barwę i klarown..
8.60zł
Do poprawy szybkości fermentacji win produkowanych z owoców popsutych lub niskiej jakości. Wita..
16.90zł
Taniny do aromatyzowania win białych, różowych i czerwonych, zawierają naturalne gallotaniny. Wzboga..
Odpieniacz usuwa pianę w procesie fermentacji burzliwej i zapobiega wykipieniu naszego wina domowego..
39.99zł
Polepszacz smakowy i środek słodzący do przefermentowanego wina . ..
Kwas mlekowy ma tę zaletę, że jest trwały w moszczu lub winie i nie ulega degradacji, tak jak w przy..
26.90zł
ANTIGELIERMITTEL powoduje degradację pektyny w zacierze i soku owocowym, dzięki cze..
19.59zł
Drożdże do miodu pitnego + Pożywka 28g - Bulldog Drożdże do Miodu Pitnego. ..
Odpieniacz usuwa pianę w procesie fermentacji burzliwej i zapobiega tworzeniu ..
11.99zł
Brak recenzji dla tego produktu.
Tagi: pożywka, odżywka do wina, zaprawka do wina,
