Moje konto | Witamy! Załóż konto lub

Zadaj pytanie

Pończocha wędliniarska z gumką 125mm x 10m

  • 37.90zł

Wysyłki i kurierzy
Zadaj pytanie


 

 

Elastyczna siatka - rękaw wędliniarski z gumką do mięs i serów.

Długość: 10 metrów
 

Pończocha z gumką wędliniarską nadaje się do szynek o wadze do 1,5 kg

Pończocha nadaje się do wyrobów mięsnych surowych, wędzonych bądź gotowanych oraz serów wędzonych

Szerokie zastosowanie znajduje w gotowaniu szynek z rozdrobnionego mięsa drobiowego bądź wieprzowego. 

Dzięki tej siatce szynki nie tracą wilgoci a wędzone przysmaki dłużej nie wysychają i dłużej zachowują swieżość. 

Wykonana z przędzy poliestrowej i nici gumowych, które są dopuszczone do kontaktu z żywnością

Mięsa pakowane w siatki mogą być peklowane, pażone, wędzone oraz pieczone.

Siatki nadają się do wędzenia szynki, kiełbas, bekonów, rolad, polędwic, wędzonek, drobiu, ryb oraz serów.

Posiada atest PZH

Tabela do przygotowania solanki - Kalkulator do przygotowania solanki
Ważne reguły peklowania
Metody peklowania mięsa
Metody wędzenia - Którą metodę wybrać dla mojego mięsa ?

 

Powiązane produkty

Haki wkręcane do ryb - 5szt

Haki wkręcane do ryb - 5szt

  Prezentowane haki wykonane ze stali kwasoodpornej (nierdzewnej) i przeznaczone..

19.50zł

Haki do wędzenia S - 5 szt

Haki do wędzenia S - 5 szt

  Haki przeznaczone do zawieszenia wędzonek, szynek, boczków w domowych i profes..

(1)

19.99zł

Nastrzykiwarka 100ml + dwie igły

Nastrzykiwarka 100ml + dwie igły

      Nastrzykiwarka pozwala wprowadzić  zalewę solankową i przyprawową do..

(1)

29.00zł

Szynkowar 3kg

Szynkowar 3kg

        Szynkowar przeznaczony do wyrobu pysznych parzonych wędlin domo..

89.00zł

Nastrzykiwarka 30ml + dwie igły

Nastrzykiwarka 30ml + dwie igły

      Nastrzykiwarka pozwala wprowadzić  zalewę solankową i przyprawową do..

19.99zł

Recenzje (1)


Napisz recenzję

Zła
Dobra

Tagi: wędzenie, siatka, siatka do szynki, siatka wędzarnicza, siatka wędliniarska