Moje konto | Witamy! Załóż konto lub

Zadaj pytanie

  • Podpuszczka w Płynie Pochodzenia Roślinnego 100ml

Podpuszczka w Płynie Pochodzenia Roślinnego 100ml

  • 29.98zł

  • Marka: Vik Cheese
  • |
  • Model: VIK Podpuszczka Roślinna 100ml
  • |
  • Stan magazynowy: Dostępny

Wysyłki i kurierzy
Zadaj pytanie


Podpuszczka 100ml - Podpuszczka w płynie pochodzenia roślinnego (podpuszczka mikrobiologiczna) włoskiej firmy Vik.

Cechy produktu:

  • Silnie skoncentrowana 1/8.000
  • Podpuszczka pochodzenia roślinnego.
  • Buteleczka zawiera dozownik kropel w celu ułatwienia zadawania podpuszczki.
  • Podpuszczka przez cały czas przechowywana jest w lodówce.

Dozowanie:

  • do serów twarogowych: 4 krople / 1 litr mleka
  • do serów twardych: 8-10 kropli / 1 litr mleka

Powiązane produkty

Podpuszczka w Płynie Pochodzenia Zwierzęcego 250ml

Podpuszczka w Płynie Pochodzenia Zwierzęcego 250ml

Lactoferm Podpuszczka do Sera 250ml - Podpuszczka w płynie pochodzenia zwier..

(6)

69.00zł

Kultury serowe do Serów Twardych i Miękkich

Kultury serowe do Serów Twardych i Miękkich

Kultury serowe Lactoferm  - do serów miękkich i twardych. Kultury bakteryjne do Se..

(1)

28.59zł

Kultury Bakteryjne do Kefiru - Lactoferm

Kultury Bakteryjne do Kefiru - Lactoferm

Lactoferm - Kultury kefirowe do bezpośredniego zaszczepienia mleka i otrzymania po kilku godzinach ..

35.39zł

Podpuszczka Mikrobiologiczna 25g - Podpuszczka Roślinna

Podpuszczka Mikrobiologiczna 25g - Podpuszczka Roślinna

    Sucha Podpuszczka w proszku Mikrobiologiczna (pochodzenia roślinne..

(2)

39.80zł

Podpuszczka Mikrobiologiczna 5g - Podpuszczka Roślinna

Podpuszczka Mikrobiologiczna 5g - Podpuszczka Roślinna

    Sucha Podpuszczka Mikrobiologiczna (pochodzenia roślinnego) polski..

(3)

7.29zł

Przyprawy i zioła do Serów Domowych – Szczypiorek

Przyprawy i zioła do Serów Domowych – Szczypiorek

Przyprawy do wszystkich rodzajów sera, twarogów i jogurtówKompozycje ziół i przypraw bez soli nada..

21.11zł

Przyprawy i zioła do Serów Domowych – Provence

Przyprawy i zioła do Serów Domowych – Provence

Przyprawy belgijskiej firmy Lactoferm do wszystkich rodzajów sera, twarogów i jogurtów.Kompozycje z..

21.11zł

Przyprawy i zioła do Serów Domowych – Przyprawy z Ogrodu

Przyprawy i zioła do Serów Domowych – Przyprawy z Ogrodu

Przyprawy belgijskiej firmy Lactoferm do wszystkich rodzajów sera, twarogów i jogurtów.Kompozycje z..

21.11zł

Przyprawy i zioła do Serów Domowych – Cebula i Czosnek

Przyprawy i zioła do Serów Domowych – Cebula i Czosnek

Przyprawy belgijskiej firmy Lactoferm do wszystkich rodzajów sera, twarogów i jogurtów.Kompozycje z..

21.11zł

Przyprawy i zioła do Serów Domowych – Pokrzywa

Przyprawy i zioła do Serów Domowych – Pokrzywa

Przyprawy belgijskiej firmy Lactoferm do wszystkich rodzajów sera, twarogów i jogurtów.Kompozycje z..

21.11zł

Przyprawy i zioła do Serów Domowych – Pikantna

Przyprawy i zioła do Serów Domowych – Pikantna

Przyprawy do wszystkich rodzajów sera, twarogów i jogurtówKompozycje ziół i przypraw bez soli nada..

21.11zł

Kultury Serowe do Sera Formaggi Freschi 20g

Kultury Serowe do Sera Formaggi Freschi 20g

    Kultury serowe  włoskiej firmy Vik Cheese - Formaggi Freschi Dozowan..

23.99zł

Kultury serowe do Sera Caciotta 20g

Kultury serowe do Sera Caciotta 20g

Kultury serowe  włoskiej firmy Vik Cheese - Caciotta ( Miękki, świeży ser o delikatnym s..

(2)

23.99zł

Kultury Serowe do Sera Formaggi Stagionati 20g

Kultury Serowe do Sera Formaggi Stagionati 20g

    Kultury serowe włoskiej firmy Vik Cheese – Formaggi Stagionati ..

(2)

23.99zł

Kultury Serowe do Sera Brie 20g

Kultury Serowe do Sera Brie 20g

    Kultury serowe  włoskiej firmy Vik Cheese - Brie -  Miękki ser pleśni..

(2)

23.99zł

Kultury serowe do Sera Camembert 10g

Kultury serowe do Sera Camembert 10g

    Kultury serowe  włoskiej firmy Vik Cheese - Camembert  - Miękki ser p..

(1)

23.99zł

Kultury Serowe do Sera Caprino Fresco 10g

Kultury Serowe do Sera Caprino Fresco 10g

    Kultury serowe włoskiej firmy Vik Cheese – Caprino Fresco Se..

23.99zł

Kultury Serowe do Sera Primo Sale 20g

Kultury Serowe do Sera Primo Sale 20g

    Kultury serowe włoskiej firmy Vik Cheese – Primo Sale Primo ..

23.99zł

Kultury Serowe do Sera Robiola 20g

Kultury Serowe do Sera Robiola 20g

    Kultury serowe włoskiej firmy Vik Cheese – Robiola Robiola -..

(2)

23.99zł

Kultury Serowe do Sera Stracchino 10g

Kultury Serowe do Sera Stracchino 10g

    Kultury serowe włoskiej firmy Vik Cheese – Stracchino Stracc..

23.99zł

Kultury Serowe do Sera Taleggio 20g

Kultury Serowe do Sera Taleggio 20g

Kultury serowe  włoskiej firmy Vik Cheese - Tallegio -  Jest to półtwardy włosk..

23.99zł

Kultury Serowe do Sera Mozzarella 10g

Kultury Serowe do Sera Mozzarella 10g

  Kultury serowe  włoskiej firmy Vik Cheese - Mozzarella -  Jedną z licznych..

(2)

23.99zł

Kultury Serowe do Sera Ricotta – Ricolat 40g

Kultury Serowe do Sera Ricotta – Ricolat 40g

Kultury serowe włoskiej firmy Vik Cheese – Ricotta – Ricolat Ricotta to..

(1)

29.22zł

Forma do Sera 0.35kg – Forma Serowarska 9.8x10cm

Forma do Sera 0.35kg – Forma Serowarska 9.8x10cm

  Plastikowa Forma do Sera. Średnica: 9.8cm Wysokość: 10cm ..

8.36zł

Nóż do Cięcia Skrzepu - Harfa

Nóż do Cięcia Skrzepu - Harfa

Nóż serowarski do cięcia skrzepu wykonany jest z wysokiej jakości odlewanego aluminium ze specjaln..

(1)

94.99zł

Nóż do Cięcia Skrzepu - Plastik

Nóż do Cięcia Skrzepu - Plastik

Nóż serowarski do cięcia skrzepu wykonany jest z wysokiej jakości plastiku posiadającego atetest do..

(1)

29.95zł

Kultury Serowe do Sera Gouda 2 x 1g

Kultury Serowe do Sera Gouda 2 x 1g

  Kultury Serowe do Sera Gouda 2 x 1g Co łączy mleko z dziurkami w serze? ..

17.74zł

10 x Forma do Sera 0.35kg – Forma Serowarska 9.8x10cm

10 x Forma do Sera 0.35kg – Forma Serowarska 9.8x10cm

  Plastikowa Forma do Sera Sztuk: 10 Średnica: 9.8cm ..

49.00zł

15 x Forma do Sera 0.35kg – Forma Serowarska 9.8x10cm

15 x Forma do Sera 0.35kg – Forma Serowarska 9.8x10cm

  Plastikowa Forma do Sera Sztuk: 15 Średnica: 9.8cm ..

59.00zł

5 x Forma do Sera 0.35kg – Forma Serowarska 9.8x10cm

5 x Forma do Sera 0.35kg – Forma Serowarska 9.8x10cm

  Plastikowa Forma do Sera Sztuk: 5 Średnica: 9.8cm ..

(1)

32.50zł

Recenzje (2)

Zadowolony kupujący 06.04.2022

Ta podpuszczka zdecydowanie spełnia swoje zadanie! Polecam, jeśli chcesz zrobić mozzarellę lub inne rodzaje serów.

Renata 29.03.2022

Jestem serowarką domową, więc używam tej i innych podpuszczek. W porównaniu z podpuszczką zwierzęcą, ta podpuszczka roślinna, w zalecanych ilościach, w krótkim czasie wytwarza bardzo gęsty twaróg. Jeśli chcesz, aby była mniej gęsta, zmniejsz dodawaną ilość. Obserwuj temperaturę. Chociaż mam, a czasami używam podpuszczki zwierzęcej, najbardziej lubię ten sok. Otrzymuję bardziej spójne wyniki w produkcie końcowym. Bardzo pomaga również dodanie trochę chlorku wapnia.


Napisz recenzję

Zła
Dobra

Tagi: podpuszczka do sera, podpuszczka płynna, podpuszczka zwierzęca, podpuszczka roślinna, podpuszczka w proszku, podpuszczka naturalna, podpuszczka mikrobiologiczna, enzym trawienia