Moje konto | Witamy! Załóż konto lub

Zadaj pytanie

Podpuszczka Mikrobiologiczna 5g - Podpuszczka Roślinna

  • 8.49zł

  • Model: Podpuszczka Browin 5g
  • |
  • Stan magazynowy: Dostępny

Wysyłki i kurierzy
Zadaj pytanie


  • Wysoka jakość - mikrobiologiczna podpuszczka o aktywności 2 250 IMCU/ml to preparat enzymatyczny uzyskany w wyniku fermentacji specyficznych szczepów Rhizomucor miehei. Produkt ten jest więc gwarancją udanego serowarstwa!
  • Do różnych rodzajów mleka - podpuszczka nadaje się do produkcji serów zarówno z mleka krowiego, koziego, jak i sojowego - z jej wykorzystaniem Twoje domowe serowe wyroby nigdy Ci się nie znudzą!
  • Prosta w użyciu - podpuszczka pozwala na szybką i bezproblemową produkcję sera we własnym domu. Wystarczy rozpuścić ją w 50 ml wody i dodać w odpowiednim momencie do mleka, by już po chwili utworzył się nam z niego skrzep.
  • Także dla wegetarian - podpuszczka jest w 100% wegetariańska, połączona z mlekiem sojowym może być więc wykorzystywana także przez osoby będące na diecie wegetariańskiej czy unikające laktozy.
  • Aż na 100 L mleka - zestaw, który oferujemy to 5 saszetek podpuszczki każda po 1 g. Jedna saszetka wystarcza na ok. 20 L mleka, dzięki czemu z całości możesz wykonać sery nawet ze 100 L mleka!

Chcesz wykonać swój pierwszy domowy ser? A może szukasz podpuszczki gwarantującej Ci wysoką jakość i efektywność podczas produkcji? Domowy ser wykonany we własnej kuchni to gwarancja zdrowego składu, delikatnego smaku i aromatu, ze względu na które już nigdy nie sięgniesz po sklepowe sery! Mikrobiologiczna podpuszczka w proszku jest zaś enzymatycznym produktem uzyskanym w wyniku kontrolowanej fermentacji specyficznych szczepów Rhizomucor miehei, który pozwala w łatwy i szybki sposób na wykonanie serów zarówno z mleka krowiego, koziego, jak i sojowego. Podpuszczka jest w 100% wegetariańska, dzięki czemu wykorzystać można ją również w diecie unikającej spożycia produktów pochodzenia zwierzęcego. 1 g podpuszczki wystarcza na 20 litrów mleka, w zestawie znajdziesz zaś, aż 5 saszetek, co pozwoli Ci przygotować sery nawet ze 100 L mleka.

1 g podpuszczki wystarcza na 20 litrów mleka. Sprawdzi się zarówno przy przygotowywaniu potraw z mleka krowiego, jak i koziego oraz sojowego.

 

Sposób użycia: 

1. Oblicz i odmierz dawkę podpuszczki proporcjonalną do użytej przez ciebie ilości mleka.

2. Rozpuść ją w 50 ml wody.

3. W odpowiednim momencie produkcji sera, w zależności od jego rodzaju, dodaj rozpuszczoną podpuszczkę do mleka.

4. Całość delikatnie wymieszaj i pozostaw pod przykryciem do utworzenia skrzepu.

Aktywność 2 250 IMCU/ml

Wymiary opakowania pięciopaku:

  • długość 6,5 cm
  • szerokość ok. 0,6 cm
  • wysokość 7,5 cm.

 

Powiązane produkty

Kultury serowe do Serów Twardych i Miękkich

Kultury serowe do Serów Twardych i Miękkich

Kultury serowe Lactoferm  - do serów miękkich i twardych. Kultury bakteryjne do Se..

(1)

46.00zł

Kultury Bakteryjne do Kefiru - Lactoferm

Kultury Bakteryjne do Kefiru - Lactoferm

Lactoferm - Kultury kefirowe do bezpośredniego zaszczepienia mleka i otrzymania po kilku godzinach ..

46.00zł

Kultury Jogurtowe - Lactoferm

Kultury Jogurtowe - Lactoferm

Kultura jogurtowa Lactoferm do wykonania 1 litra naturalnego jogurtu...

(1)

46.00zł

Podpuszczka w Płynie Pochodzenia Zwierzęcego 100ml

Podpuszczka w Płynie Pochodzenia Zwierzęcego 100ml

Podpuszczka 100ml - Podpuszczka w płynie pochodzenia zwierzęcego włoskiej fi..

(3)

24.80zł

Podpuszczka w Płynie Pochodzenia Roślinnego 100ml

Podpuszczka w Płynie Pochodzenia Roślinnego 100ml

Podpuszczka 100ml - Podpuszczka w płynie pochodzenia roślinnego (podpuszczka..

(2)

29.98zł

Forma do Sera 1,3 kg – Forma Serowarska 15.2x15cm

Forma do Sera 1,3 kg – Forma Serowarska 15.2x15cm

  Plastikowa Forma do Sera. Wysokość: 15cm Średnica: 15.2cm ..

(3)

26.58zł

Nóż do Cięcia Skrzepu - Harfa

Nóż do Cięcia Skrzepu - Harfa

Nóż serowarski do cięcia skrzepu wykonany jest z wysokiej jakości odlewanego aluminium ze specjaln..

(1)

149.00zł

Nóż do Cięcia Skrzepu - Plastik

Nóż do Cięcia Skrzepu - Plastik

Nóż serowarski do cięcia skrzepu wykonany jest z wysokiej jakości plastiku posiadającego atetest do..

(1)

29.95zł

Recenzje (3)

Jasia 14.04.2022

Szybka wysyłka ,podpuszczka super się sprawdziła przy zrobieniu sera.

Ola 31.03.2022

Podpuszczka ta nadaje się do wielu serów sama ja sprawdziłam i polecam zakup .

Karolina 31.03.2022

Jestem zadowolona z zakupionej podpuszczki do serów ,która jest bardzo wydajna i dobra do każdego rodzajów serów.


Napisz recenzję

Zła
Dobra

Tagi: podpuszczka do sera, kultury sera