Moje konto | Witamy! Załóż konto lub
  • Pektoenzym 5g

Pektoenzym 5g

  • 3.50zł


  • 10 sztuk lub więcej 2.93zł
  • 30 sztuk lub więcej 2.51zł
  • 50 sztuk lub więcej 1.99zł
  • Marka: Spirit Ferm
  • |
  • Model: Enzym pektolityczny
  • |
  • Stan magazynowy: Dostępny



Pektoenzym 5g

  • Enzym produkowany dla przemysłu spożywczego, szczególne zastosowania w produkcji win i cydru.
  • Preparat enzymatyczny rozkładający pektyny występujące w owocach i zmienia je w związki rozpuszczalne. Ułatwia uzyskiwanie soku z owoców, ułatwia fermentację i późniejsze klarowanie sie win i soków.
  • Zawartość opakowania:  5g na 25 litrów moszczu.

Sposób użycia pektoenzymu:

Rozdrobnij owoce, z których będziesz produkować wino. Zalej je ciepłą wodą (1-3 l na 10 kg) o temperaturze: 40°C dla owoców jagodowych,  80°C dla jabłek, gruszek, śliwek, pigwy. Wymieszaj pektoenzym z letnią wodą (stosuj dawkę 1-2 ml preparatu na 10 kg owoców). Dodaj roztwór do wymieszanych i wystudzonych owoców. Przykryj owoce i odstaw do ciepłego miejsca. Po 9-15 godzinach możesz wyciskać sok.

Powiązane produkty

Alfa amylaza - enzym

Alfa amylaza - enzym

Enzym upłynniający skrobie.Służy do przygotowania zacierów zbożowych z żyta, pszenicy, kukurydzy, ..

6.9zł

Drożdże do wina - Bayanus G995

Drożdże do wina - Bayanus G995

Suche drożdże aktywne do fermentacji win białych i czerwonych.  Szczep szampański bay..

4.5zł

Stoper fermentacji 10g

Stoper fermentacji 10g

Stoper fermentacji 10gSłuży do zatrzymania fermentacji, konserwacji wina, zabezpieczenia przed ferme..

3.5zł

Winoklar 10g/10L

Winoklar 10g/10L

Środek do klarowania win i zacierów. Proces klarowania konieczny jest w tym przypadku, gdy nasz..

2.5zł

Pirosiarczyn potasu 10g

Pirosiarczyn potasu 10g

Pirosiarczyn potasu 10gE224 - K2S2O5 powszechnie stosowany w winiarstwie środek do odkażania i stabi..

2.5zł

Drożdże do Cydru 8g

Drożdże do Cydru 8g

Suche drożdże do fermentacji cydru. Szczep drożdży Saccharomyces cerevisiae wyselekcjonowany we Fran..

4.9zł

Kitzinger Drożdże Winiarskie - Uniwersalne

Kitzinger Drożdże Winiarskie - Uniwersalne

Drożdże do wina na 50L nastawu.Saszetka: 5gNie trzeba uwadniać ani przygotowywać matki drożdżowej ...

13.9zł

Kitzinger Drożdże Winiarskie - Do Niskiej Temperatury

Kitzinger Drożdże Winiarskie - Do Niskiej Temperatury

Kitzinger Drożdże Winiarskie KALTGÄRHEFE  – Do fermentacji w niskiej temperaturze (>18°C) ..

13.9zł

Kitzinger Drożdże Winiarskie - BEAUJOLAIS

Kitzinger Drożdże Winiarskie - BEAUJOLAIS

Kitzinger Drożdże Winiarskie – BEAUJOLAISDrożdże do wina na 50L nastawu.Saszetka: 5gNie musisz uw..

13.9zł

Kitzinger Drożdże Winiarskie - STEINBERG

Kitzinger Drożdże Winiarskie - STEINBERG

Drożdże do wina na 50L nastawu.Saszetka: 5gNie musisz uwadniać ani przygotowywać matki drożdżowej ..

13.9zł

Kitzinger Drożdże Winiarskie - SHERRY

Kitzinger Drożdże Winiarskie - SHERRY

Kitzinger Drożdże Winiarskie – SHERRYDrożdże do wina na 50L nastawu.Saszetka: 5gNie musisz uwadni..

13.9zł

Kitzinger Drożdże Winiarskie - TOKAJ

Kitzinger Drożdże Winiarskie - TOKAJ

Kitzinger Drożdże Winiarskie – TOKAJDrożdże do wina na 50L nastawu.Saszetka: 5gNie musisz uwadnia..

13.9zł

Kitzinger Drożdże Winiarskie - SAUTERNES

Kitzinger Drożdże Winiarskie - SAUTERNES

Kitzinger Drożdże Winiarskie – SAUTERNESDrożdże do wina na 50L nastawu.Saszetka: 5gNie musisz uwa..

13.9zł

Kitzinger Drożdże Winiarskie - PORTWINE

Kitzinger Drożdże Winiarskie - PORTWINE

Drożdże do wina na 50L nastawu.Saszetka: 5gNie musisz uwadniać ani przygotowywać matki drożdżowej ..

13.9zł

Kitzinger Drożdże Winiarskie - CHAMPAGNE

Kitzinger Drożdże Winiarskie - CHAMPAGNE

Drożdże do wina na 50L nastawu.Saszetka: 5gNie musisz uwadniać ani przygotowywać matki drożdżowej ..

13.9zł

Kitzinger Drożdże Winiarskie - BORDEAUX

Kitzinger Drożdże Winiarskie - BORDEAUX

Drożdże do wina na 50L nastawu.Nie musisz uwadniać ani przygotowywać matki drożdżowej .Instrukcja:..

13.9zł

Kitzinger Drożdże Winiarskie - BURGUND

Kitzinger Drożdże Winiarskie - BURGUND

Kitzinger Drożdże Winiarskie – BURGUNDDrożdże do wina na 50L nastawu.Saszetka: 5gNie musisz uwadn..

13.9zł

Pirosiarczyn potasu 100g

Pirosiarczyn potasu 100g

Pirosiarczyn potasu 100gE224 - K2S2O5 powszechnie stosowany w winiarstwie środek do odkażania i stab..

7.8zł

 Pirosiarczyn potasu 1kg

Pirosiarczyn potasu 1kg

E224 - K2S2O5 powszechnie stosowany w winiarstwie środek do odkażania i stabilizacji win oraz moszcz..

34.44zł

Pektoenzym 10 ml

Pektoenzym 10 ml

Pektoenzym 10 mlEnzym produkowany dla przemysłu spożywczego, szczególne zastosowania w produkcji win..

6.9zł

Taniny do Czerwonego Wina 20g

Taniny do Czerwonego Wina 20g

Poprawia smak i kolor wina domowego. Oprócz właściwości wzmacniających bukiet, ma również stabi..

21.9zł

Taniny do Białego Wina 20g

Taniny do Białego Wina 20g

Poprawia smak i kolor wina domowego.  Oprócz właściwości wzmacniających bukiet, ma rów..

27.9zł

Recenzje (0)


Napisz recenzję

Zła
Dobra

Tagi: pektolasa, pektoenzym, enzym do wina,