Moje konto | Witamy! Załóż konto lub

Zadaj pytanie

Osłonka Białkowa do Kiełbasy fi 65mm – 10mts

  • 32.20zł

  • Model: Białkowa Osłonka Wędliniarska - Karmelowa
  • |
  • Stan magazynowy: Dostępny

Wysyłki i kurierzy
Zadaj pytanie


 

 

Osłonka Białkowa do Kiełbasy  fi 65mm – Karmel

  • Szerokość osłonki po złożeniu: 100mm
  • Szerokość osłonki po wypełnieniu: 65mm
  • Długość osłonki: 10mts

Osłonka białkowa nadaję się do kiełbas takich jak: Żywiecka, Krakowska, Piwna, Szynkowa, Tatrzańska, Kminkowa.

W osłonce białkowej wyrób może być parzony, suszony jaki i wędzony (struktura osłonki białkowej przepuszcza dym wędzarniczy).

Osłonka do kiełbas zapewnia przepuszczalność zapachów, pary wodnej i dymu.

Sposób użycia: Przed użyciem osłonkę należy moczyć w temperaturze 20 stopni C przez 15 minut w 10-15% roztworze soli.

Tabela do przygotowania solanki - Kalkulator do przygotowania solanki
Ważne reguły peklowania
Metody peklowania mięsa
Metody wędzenia - Którą metodę wybrać dla mojego mięsa ?

Powiązane produkty

Termometr do wędzarni lub grilla

Termometr do wędzarni lub grilla

Solidnie wykonany termometr ze stali nierdzewnej, idealny do mierzenia temperatury podczas procesu w..

26.60zł

Termometr szpikulcowy do 100°C

Termometr szpikulcowy do 100°C

Analogowy termometr szpikulcowy. Wyposażony w etui, które chroni termometr przed us..

(1)

14.90zł

Haki do ryb - podwójne - 5szt

Haki do ryb - podwójne - 5szt

  Haki wykonane ze stali kwasoodpornej (nierdzewnej) przeznaczone do wędzenia ry..

(1)

23.40zł

Sznurek wędliniarski - 400 metrów

Sznurek wędliniarski - 400 metrów

    Szpagat wędliniarski świetnie nadaje się do wędzenie, parzenia i wiązania..

(1)

21.90zł

Termometr szpikulcowy - dwie skale

Termometr szpikulcowy - dwie skale

Solidnie wykonany termometr ze stali nierdzewnej, idealny do pieczenia różnego rodzaju mięs. Sp..

29.50zł

Zaciskarka Wędliniarska - Klipsownica do Wędlin

Zaciskarka Wędliniarska - Klipsownica do Wędlin

  Klipsownica ręczna + 60 zacisków (klipsów) do jelit, osłonek białkowych, osłon..

(5)

39.79zł

Klipsy do zaciskarki wędliniarskiej - 60szt

Klipsy do zaciskarki wędliniarskiej - 60szt

  Doskonale sprawdzają się jako zaciski do jelit naturalnych, kolagenowych czy o..

7.19zł

Przenośny Grill Turystyczny na Ognisko

Przenośny Grill Turystyczny na Ognisko

      Przenośny Mini Grill na Ognisko Wymiary rusztu: 210 x 29..

127.50zł

Płyta ogniskowa – Płyta do pieczenia

Płyta ogniskowa – Płyta do pieczenia

  Płyta ogniskowa – Płyta do pieczenia Produkt polski Wymiary p..

148.50zł

Haki do wędzenia boczku x 5

Haki do wędzenia boczku x 5

Oferujemy haki nierdzewne do wędzenia różnego rodzaju mięs, gdzie jedno..

76.00zł

Haki do wędzenia boczku x 10

Haki do wędzenia boczku x 10

Oferujemy haki nierdzewne do wędzenia różnego rodzaju mięs, gdzie jedno..

110.00zł

Haki do wędzenia filetów ryb x 5

Haki do wędzenia filetów ryb x 5

  Oferujemy haki do wędzenia średniej i małej wielkości filetów łososia, karpia,..

76.00zł

Haki do wędzenia filetów ryb x 10

Haki do wędzenia filetów ryb x 10

  Oferujemy haki do wędzenia średniej i małej wielkości filetów łososia, karpia,..

110.00zł

Haki do wędzenia filetów 4 ostrza x 5

Haki do wędzenia filetów 4 ostrza x 5

  Oferuję haki do wędzenia średniej i małej wielkości filetów z łososia, ..

79.50zł

Haki do wędzenia filetów 4 ostrza x 10

Haki do wędzenia filetów 4 ostrza x 10

  Oferuję haki do wędzenia średniej i małej wielkości filetów z łososia, ..

99.00zł

Haki do wędzenia filetów ryb średni x 5

Haki do wędzenia filetów ryb średni x 5

  Haki do wędzenia dużej i średniej wielkości filetów z łososia, karpia, amura i..

110.00zł

Haki do wędzenia filetów ryb średni x 10

Haki do wędzenia filetów ryb średni x 10

  Haki do wędzenia dużej i średniej wielkości filetów z łososia, karpia, amura i..

175.00zł

Haki do wędzenia filetów ryb, duży x 5

Haki do wędzenia filetów ryb, duży x 5

  Haki do wędzenia dużych filetów z łososia i innych ryb. Cał..

131.00zł

Haki do wędzenia filetów ryb, duży x 10

Haki do wędzenia filetów ryb, duży x 10

  Haki do wędzenia dużych filetów z łososia i innych ryb. Cał..

219.00zł

Haki do wędzenia udek kurczaka x 5

Haki do wędzenia udek kurczaka x 5

  Oferujemy haki ze stali nierdzewnej do wędzenia udek, podudzi kurczaka i inneg..

25.00zł

Haki do wędzenia udek kurczaka x 10

Haki do wędzenia udek kurczaka x 10

  Oferujemy haki ze stali nierdzewnej do wędzenia udek, podudzi kurczaka i inneg..

42.00zł

Haki do wędzenia dużych ryb x 5

Haki do wędzenia dużych ryb x 5

Haki z dużą regulowaną rozpórką umożliwiającą rozszerzenia lub zwężenia płatów ryby..

78.00zł

Haki do wędzenia dużych ryb x 10

Haki do wędzenia dużych ryb x 10

Haki z dużą regulowaną rozpórką umożliwiającą rozszerzenia lub zwężenia płatów ryby..

119.00zł

Haki wędzarnicze do wędzenia pstrąga x 5

Haki wędzarnicze do wędzenia pstrąga x 5

  Najlepsza i najpewniejsza konstrukcja haka do wędzenia ryb. Specjalnie zaproje..

76.00zł

Haki wędzarnicze do wędzenia pstrąga x 10

Haki wędzarnicze do wędzenia pstrąga x 10

  Najlepsza i najpewniejsza konstrukcja haka do wędzenia ryb. Specjalnie zaproje..

110.00zł

Hak poczwórny do wędzenia boczku i słoniny x 5

Hak poczwórny do wędzenia boczku i słoniny x 5

  Haki nierdzewne do wędzenia boczku, dużych filetów a także innych większych ka..

79.00zł

Hak poczwórny do wędzenia boczku i słoniny x 10

Hak poczwórny do wędzenia boczku i słoniny x 10

  Haki nierdzewne do wędzenia boczku, dużych filetów a także innych większych ka..

132.00zł

Haki do wędzenia żeberek i boczku x 5

Haki do wędzenia żeberek i boczku x 5

  Haki wykonane ze stali nierdzewnej 304L norma do kontaktu z żywnością. H..

25.00zł

Haki do wędzenia żeberek i boczku x 10

Haki do wędzenia żeberek i boczku x 10

  Haki wykonane ze stali nierdzewnej 304L norma do kontaktu z żywnością. H..

42.00zł

Haki do wędzenia boczne x 5

Haki do wędzenia boczne x 5

  Haki fi 4 ze stali nierdzewnej 304L norma do kontaktu z żywnością. Haki przezn..

25.00zł

Haki do wędzenia boczne x 10

Haki do wędzenia boczne x 10

  Haki fi 4 ze stali nierdzewnej 304L norma do kontaktu z żywnością. Haki przezn..

42.00zł

Recenzje (1)


Napisz recenzję

Zła
Dobra

Tagi: osłonka do kiełbasy, osłonka do kiełbas, osłonki do kiełbas, osłonka do kiełbasy żywieckiej, osłonka do kiełbasy krakowskiej, osłonka do kiełbasy piwnej, osłonka do salami, osłonka do kiełbasy szynkowej, osłonka wędliniarska