Moje konto | Witamy! Załóż konto lub

Zadaj pytanie

Osłonka Białkowa do Kiełbasy fi 55mm – 10mts

  • 27.90zł

  • Model: Białkowa Osłonka Wędliniarska - Karmelowa
  • |
  • Stan magazynowy: Dostępny

Wysyłki i kurierzy
Zadaj pytanie


 

 

Osłonka Białkowa do Kiełbasy  fi 55mm – Karmel

  • Szerokość osłonki po złożeniu: 85mm
  • Szerokość osłonki po wypełnieniu: 55mm
  • Długość osłonki: 10mts

Osłonka białkowa nadaję się do kiełbas takich jak: Żywiecka, Krakowska, Piwna, Szynkowa, Tatrzańska, Kminkowa.

W osłonce białkowej wyrób może być parzony, suszony jaki i wędzony (struktura osłonki białkowej przepuszcza dym wędzarniczy).

Osłonka do kiełbas zapewnia przepuszczalność zapachów, pary wodnej i dymu.

Sposób użycia: Przed użyciem osłonkę należy moczyć w temperaturze 20 stopni C przez 15 minut w 10-15% roztworze soli.

Tabela do przygotowania solanki - Kalkulator do przygotowania solanki
Ważne reguły peklowania
Metody peklowania mięsa
Metody wędzenia - Którą metodę wybrać dla mojego mięsa ?

Powiązane produkty

Termometr do wędzarni lub grilla

Termometr do wędzarni lub grilla

Solidnie wykonany termometr ze stali nierdzewnej, idealny do mierzenia temperatury podczas procesu w..

26.60zł

Termometr szpikulcowy do 100°C

Termometr szpikulcowy do 100°C

Analogowy termometr szpikulcowy. Wyposażony w etui, które chroni termometr przed us..

(1)

14.90zł

Haki do ryb - podwójne - 5szt

Haki do ryb - podwójne - 5szt

  Haki wykonane ze stali kwasoodpornej (nierdzewnej) przeznaczone do wędzenia ry..

(1)

23.40zł

Sznurek wędliniarski - 400 metrów

Sznurek wędliniarski - 400 metrów

    Szpagat wędliniarski świetnie nadaje się do wędzenie, parzenia i wiązania..

(1)

21.90zł

Termometr szpikulcowy - dwie skale

Termometr szpikulcowy - dwie skale

Solidnie wykonany termometr ze stali nierdzewnej, idealny do pieczenia różnego rodzaju mięs. Sp..

29.50zł

Przenośny Grill Turystyczny na Ognisko

Przenośny Grill Turystyczny na Ognisko

      Przenośny Mini Grill na Ognisko Wymiary rusztu: 210 x 29..

127.50zł

Płyta ogniskowa – Płyta do pieczenia

Płyta ogniskowa – Płyta do pieczenia

  Płyta ogniskowa – Płyta do pieczenia Produkt polski Wymiary p..

148.50zł

Haki do wędzenia boczku x 5

Haki do wędzenia boczku x 5

Oferujemy haki nierdzewne do wędzenia różnego rodzaju mięs, gdzie jedno..

76.00zł

Haki do wędzenia boczku x 10

Haki do wędzenia boczku x 10

Oferujemy haki nierdzewne do wędzenia różnego rodzaju mięs, gdzie jedno..

110.00zł

Haki do wędzenia filetów ryb x 5

Haki do wędzenia filetów ryb x 5

  Oferujemy haki do wędzenia średniej i małej wielkości filetów łososia, karpia,..

76.00zł

Haki do wędzenia filetów ryb x 10

Haki do wędzenia filetów ryb x 10

  Oferujemy haki do wędzenia średniej i małej wielkości filetów łososia, karpia,..

110.00zł

Haki do wędzenia filetów 4 ostrza x 5

Haki do wędzenia filetów 4 ostrza x 5

  Oferuję haki do wędzenia średniej i małej wielkości filetów z łososia, ..

79.50zł

Haki do wędzenia filetów 4 ostrza x 10

Haki do wędzenia filetów 4 ostrza x 10

  Oferuję haki do wędzenia średniej i małej wielkości filetów z łososia, ..

99.00zł

Haki do wędzenia filetów ryb średni x 5

Haki do wędzenia filetów ryb średni x 5

  Haki do wędzenia dużej i średniej wielkości filetów z łososia, karpia, amura i..

110.00zł

Haki do wędzenia filetów ryb średni x 10

Haki do wędzenia filetów ryb średni x 10

  Haki do wędzenia dużej i średniej wielkości filetów z łososia, karpia, amura i..

175.00zł

Haki do wędzenia filetów ryb, duży x 5

Haki do wędzenia filetów ryb, duży x 5

  Haki do wędzenia dużych filetów z łososia i innych ryb. Cał..

131.00zł

Haki do wędzenia filetów ryb, duży x 10

Haki do wędzenia filetów ryb, duży x 10

  Haki do wędzenia dużych filetów z łososia i innych ryb. Cał..

219.00zł

Haki do wędzenia udek kurczaka x 5

Haki do wędzenia udek kurczaka x 5

  Oferujemy haki ze stali nierdzewnej do wędzenia udek, podudzi kurczaka i inneg..

25.00zł

Haki do wędzenia udek kurczaka x 10

Haki do wędzenia udek kurczaka x 10

  Oferujemy haki ze stali nierdzewnej do wędzenia udek, podudzi kurczaka i inneg..

42.00zł

Haki do wędzenia dużych ryb x 5

Haki do wędzenia dużych ryb x 5

Haki z dużą regulowaną rozpórką umożliwiającą rozszerzenia lub zwężenia płatów ryby..

78.00zł

Haki do wędzenia dużych ryb x 10

Haki do wędzenia dużych ryb x 10

Haki z dużą regulowaną rozpórką umożliwiającą rozszerzenia lub zwężenia płatów ryby..

119.00zł

Haki wędzarnicze do wędzenia pstrąga x 5

Haki wędzarnicze do wędzenia pstrąga x 5

  Najlepsza i najpewniejsza konstrukcja haka do wędzenia ryb. Specjalnie zaproje..

76.00zł

Haki wędzarnicze do wędzenia pstrąga x 10

Haki wędzarnicze do wędzenia pstrąga x 10

  Najlepsza i najpewniejsza konstrukcja haka do wędzenia ryb. Specjalnie zaproje..

110.00zł

Hak poczwórny do wędzenia boczku i słoniny x 5

Hak poczwórny do wędzenia boczku i słoniny x 5

  Haki nierdzewne do wędzenia boczku, dużych filetów a także innych większych ka..

79.00zł

Hak poczwórny do wędzenia boczku i słoniny x 10

Hak poczwórny do wędzenia boczku i słoniny x 10

  Haki nierdzewne do wędzenia boczku, dużych filetów a także innych większych ka..

132.00zł

Haki do wędzenia żeberek i boczku x 5

Haki do wędzenia żeberek i boczku x 5

  Haki wykonane ze stali nierdzewnej 304L norma do kontaktu z żywnością. H..

25.00zł

Haki do wędzenia żeberek i boczku x 10

Haki do wędzenia żeberek i boczku x 10

  Haki wykonane ze stali nierdzewnej 304L norma do kontaktu z żywnością. H..

42.00zł

Haki do wędzenia boczne x 5

Haki do wędzenia boczne x 5

  Haki fi 4 ze stali nierdzewnej 304L norma do kontaktu z żywnością. Haki przezn..

25.00zł

Haki do wędzenia boczne x 10

Haki do wędzenia boczne x 10

  Haki fi 4 ze stali nierdzewnej 304L norma do kontaktu z żywnością. Haki przezn..

42.00zł

Recenzje (0)


Napisz recenzję

Zła
Dobra

Tagi: osłonka do kiełbasy, osłonka do kiełbas, osłonki do kiełbas, osłonka do kiełbasy żywieckiej, osłonka do kiełbasy krakowskiej, osłonka do kiełbasy piwnej, osłonka do salami, osłonka do kiełbasy szynkowej, osłonka wędliniarska