Moje konto | Witamy! Załóż konto lub

Zadaj pytanie

  • Nastrzykiwarka 30ml + dwie igły

Nastrzykiwarka 30ml + dwie igły

  • 19.99zł

Wysyłki i kurierzy
Zadaj pytanie


 

 

 

Nastrzykiwarka pozwala wprowadzić  zalewę solankową i przyprawową do wnętrza mięsa. Przyśpiesza to proces peklowania i "przechodzenia" mięsa smakiem i aromatem przypraw. Prawidłowo zapeklowane mięso jest kruche i dłużej zachowuje świeżość.  

W skład kompletu wchodzą: strzykawka wielokrotnego użytku (30 ml) wykonana z elastycznego plastiku + dwie igły

Jedna igła zakończona jest szerokim wylotem ułatwiającym wstrzykiwanie marynat z dużymi kawałkami przypraw, zaś druga igła posiada wylot boczny, zapobiegający jej zapychaniu się.

Tabela do przygotowania solanki - Kalkulator do przygotowania solanki
Ważne reguły peklowania
Metody peklowania mięsa
Metody wędzenia - Którą metodę wybrać dla mojego mięsa ?

Powiązane produkty

Haki do wędzenia S - 5 szt

Haki do wędzenia S - 5 szt

  Haki przeznaczone do zawieszenia wędzonek, szynek, boczków w domowych i profes..

(1)

19.99zł

Termometr szpikulcowy do  120°C

Termometr szpikulcowy do 120°C

    Termometr ze stali nierdzewnej, idealny do mierzenia temperatury podczas ..

(1)

22.80zł

Termometr bimetaliczny do 250°C

Termometr bimetaliczny do 250°C

Termometr ze stali nierdzewnej, idealny do mierzenia temperatury podczas procesu wędzenia, pieczenia..

19.90zł

Szynkowar 1.5 kg

Szynkowar 1.5 kg

        Szynkowar przeznaczony do wyrobu pysznych parzonych wędlin domo..

66.30zł

Sznurek wędliniarski - 80 metrów

Sznurek wędliniarski - 80 metrów

    Szpagat wędliniarski świetnie nadaje się do wędzenie, parzenia i wiązania..

8.90zł

Sznurek wędliniarski - 400 metrów

Sznurek wędliniarski - 400 metrów

    Szpagat wędliniarski świetnie nadaje się do wędzenie, parzenia i wiązania..

(1)

21.90zł

Siatka wędliniarska 150/36 x 50 m

Siatka wędliniarska 150/36 x 50 m

    Siatka wędzarnicza do kawałków mięsa o średnicy do 150 mm i wadze do 1,5 ..

(1)

54.90zł

Pończocha wędliniarska z gumką 125mm x 5m

Pończocha wędliniarska z gumką 125mm x 5m

    Elastyczna siatka - rękaw wędliniarski z gumką do mięs i serów. Dłu..

(2)

16.80zł

Szynkowar 1.5kg - zestaw

Szynkowar 1.5kg - zestaw

        Szynkowar przeznaczony do wyrobu domowym wędlin, szynek i mielo..

(3)

89.00zł

Szynkowar 3 kg - zestaw

Szynkowar 3 kg - zestaw

        Szynkowar przeznaczony do wyrobu domowym wędlin, szynek i mielo..

(1)

118.00zł

Nakłuwacz do mięsa

Nakłuwacz do mięsa

    Idealny do przyrządzenia soczystych steków, kotletów i mięs.  Sprawia, że..

23.00zł

Szynkowar 0,8 kg

Szynkowar 0,8 kg

Szynkowar przeznaczony do wyrobu pysznych parzonych wędlin domowym sposobem. Wykonany ze stali nierd..

59.50zł

Peklosól z ziołami 67g - Pekla

Peklosól z ziołami 67g - Pekla

  Pekla - peklosól z ziołami służy do produkcji zalewy solankowej, peklowani..

(1)

5.90zł

Siatka wędliniarska czerwona 150/36 x 50 m

Siatka wędliniarska czerwona 150/36 x 50 m

    Siatka wędzarnicza do kawałków mięsa o średnicy do 150 mm i wadze do 1,5 ..

59.00zł

Siatka wędliniarska 150/36 x 5 m

Siatka wędliniarska 150/36 x 5 m

    Siatka wędzarnicza do kawałków mięsa o średnicy do 150 mm i wadze do 1,5 ..

14.90zł

Siatka wędliniarska 150/36 x 10 m

Siatka wędliniarska 150/36 x 10 m

    Siatka wędzarnicza do kawałków mięsa o średnicy do 150 mm i wadze do 1,5 ..

(1)

13.80zł

Siatka wędliniarska 125/36 x 10 m

Siatka wędliniarska 125/36 x 10 m

    Siatka wędzarnicza do kawałków mięsa o średnicy do 125 mm i wadze do 1,2 ..

23.90zł

Siatka wędliniarska 125/36 x 5 m

Siatka wędliniarska 125/36 x 5 m

    Siatka wędzarnicza do kawałków mięsa o średnicy do 125 mm i wadze do 1,2 ..

14.90zł

Siatka wędliniarska 125/36 x 50 m

Siatka wędliniarska 125/36 x 50 m

    Siatka wędzarnicza do kawałków mięsa o średnicy do 125 mm i wadze do 1,2 ..

54.90zł

Siatka wędliniarska 200/24 x 10 m

Siatka wędliniarska 200/24 x 10 m

    Siatka wędzarnicza do kawałków mięsa o średnicy do 200 mm i wadze do 2,5 ..

23.90zł

Siatka wędliniarska 200/24 x 5 m

Siatka wędliniarska 200/24 x 5 m

    Siatka wędzarnicza do kawałków mięsa o średnicy do 200 mm i wadze do 2,5 ..

14.90zł

Siatka wędliniarska 200/24 x 50 m

Siatka wędliniarska 200/24 x 50 m

    Siatka wędzarnicza do kawałków mięsa o średnicy do 200 mm i wadze do 2,5 ..

59.00zł

Siatka wędliniarska czerwona 150/36 x 10 m

Siatka wędliniarska czerwona 150/36 x 10 m

    Siatka wędzarnicza do kawałków mięsa o średnicy do 150 mm i wadze do 1,5 ..

23.90zł

Siatka wędliniarska czerwona 150/36 x 5 m

Siatka wędliniarska czerwona 150/36 x 5 m

    Siatka wędzarnicza do kawałków mięsa o średnicy do 150 mm i wadze do 1,5 ..

14.90zł

Pończocha wędliniarska z gumką 125mm x 10m

Pończocha wędliniarska z gumką 125mm x 10m

    Elastyczna siatka - rękaw wędliniarski z gumką do mięs i serów. Dłu..

(1)

37.90zł

Pończocha wędliniarska z gumką 125mm x 50m

Pończocha wędliniarska z gumką 125mm x 50m

    Elastyczna siatka - rękaw wędliniarski z gumką do mięs i serów. Dłu..

129.00zł

Peklosól 1kg - Sól Peklowa

Peklosól 1kg - Sól Peklowa

    Peklosól 1kg - Sól Peklowa Opis: Peklosól to środek dzięki któremu ..

(2)

11.50zł

Solanka Zalewowa 8% - 1kg - Gotowa do Peklowenia

Solanka Zalewowa 8% - 1kg - Gotowa do Peklowenia

    Solanka Zalewowa 8% - Gotowa do Peklowenia. Produkt przeznaczony do produ..

15.79zł

Sól Wędzarnicza 0.2kg

Sól Wędzarnicza 0.2kg

    Sól Wędzarnicza 0.2kg Opis: Sól wędzarnicza jest to mieszanka soli,..

7.95zł

Przyprawy do Kiełbasy - Podwawelska 0.2kg

Przyprawy do Kiełbasy - Podwawelska 0.2kg

    Mieszanka przyprawowa do Kiełbasy Podwawelskiej Opis: Odpowiednio d..

12.95zł

Przyprawa do Grilla 100g

Przyprawa do Grilla 100g

    Przyprawa do Grilla 100g Opis: Pieczenie na grillu to doskonały spo..

6.88zł

Przyprawy do Kiełbasy - Krakowska Sucha 0.2kg

Przyprawy do Kiełbasy - Krakowska Sucha 0.2kg

    Mieszanka przyprawowa do kiełbasy Krakowska Sucha Opis: Kompozycja ..

(1)

12.95zł

Przyprawy do Kiełbasy – Kiełbasa Jałowcowa 0.2kg

Przyprawy do Kiełbasy – Kiełbasa Jałowcowa 0.2kg

    Przyprawy do Kiełbasy – Kiełbasa Jałowcowa 0.2kg Opis: Kompozycja p..

12.95zł

Przyprawy do Kiełbasy – Śląska Tradycyjna 0.2kg

Przyprawy do Kiełbasy – Śląska Tradycyjna 0.2kg

    Mieszanka Przyprawowa do Kiełbasy Śląskiej Opis: Kompozycja przypra..

12.95zł

Przyprawy do Kiełbasy – Żywiecka 0.2kg

Przyprawy do Kiełbasy – Żywiecka 0.2kg

    Mieszanka przyprawowa do kiełbasy Żywieckiej Opis: Kompozycja przyp..

12.95zł

Przyprawy do Kiełbasy – Kiełbasa Biała 0.2kg

Przyprawy do Kiełbasy – Kiełbasa Biała 0.2kg

    Mieszanka przyprawowa do Białej Kiełbasy Opis: Kompozycja na bazie ..

12.95zł

Przyprawy do Kiełbasy – Kabanosy 0.2kg

Przyprawy do Kiełbasy – Kabanosy 0.2kg

    Mieszanka Przyprawowa do Kabanosów Opis: Bogata kompozycja przypraw..

12.96zł

Przyprawy do Kiełbasy – Pieprzowo-Czosnkowa 0.2kg

Przyprawy do Kiełbasy – Pieprzowo-Czosnkowa 0.2kg

    Mieszanka Przyprawowa do kiełbasy pieprzowo-czosnkowej Opis: Pełna ..

12.96zł

Przyprawy do Kiełbasy – Kiełbasa Szynkowa 0.2kg

Przyprawy do Kiełbasy – Kiełbasa Szynkowa 0.2kg

    Mieszanka Przyprawowa do kiełbasy szynkowej. Opis: Kompozycja przyp..

12.95zł

Przyprawy do Kiełbasy – Kiełbasa Gospodarska 0.2kg

Przyprawy do Kiełbasy – Kiełbasa Gospodarska 0.2kg

    Mieszanka Przyprawowa do Kiełbasy Gospodarskiej Opis: Jedno opakowa..

12.96zł

Przyprawa Kebab - Gyros 100g

Przyprawa Kebab - Gyros 100g

    Przyprawa Kebab - Gyros 100g Opis: W ostatnich latach w Polsce keba..

6.89zł

Przyprawa Meksykańska 100g

Przyprawa Meksykańska 100g

    Przyprawa Meksykańska 100g Opis: W Meksyku jak i w innych krajach o..

9.72zł

Przyprawa Sycylijska 100g

Przyprawa Sycylijska 100g

    Przyprawa Sycylijska 100g Opis: Mieszanka ziół sycylijskich jest to..

9.72zł

Przyprawa do Steków Amerykańskich 100g

Przyprawa do Steków Amerykańskich 100g

    Przyprawa do Steków Amerykańskich 100g Opis:  Steki zwane również b..

7.56zł

Pekla 60g – Przyprawa do kiełbasy dojrzewającej

Pekla 60g – Przyprawa do kiełbasy dojrzewającej

  Pekla 60g – Przyprawa do kiełbasy dojrzewającej na 2kg Saletra z mieszan..

6.99zł

Pekla 65g – Przyprawa do kiełbasy zwyczajnej

Pekla 65g – Przyprawa do kiełbasy zwyczajnej

  Pekla 65g – Przyprawa do kiełbasy zwyczajnej na 2kg Saletra z mie..

6.99zł

Peklosól 100g - Sól Peklowa

Peklosól 100g - Sól Peklowa

    Peklosól 100g - Sól Peklowa Opis: Peklosól to środek dzięki któremu..

6.59zł

Peklosól 400g - Sól Peklowa

Peklosól 400g - Sól Peklowa

    Peklosól 400g - Sól Peklowa Opis: Peklosól to środek dzięki któremu..

7.99zł

Recenzje (0)

Brak recenzji dla tego produktu.


Napisz recenzję

Zła
Dobra

Tagi: Nastrzykiwarka, wędzenie mięsa, peklowanie, przyprawy do mięs