Moje konto | Witamy! Załóż konto lub

Zadaj pytanie

  • Nastrzykiwarka 100ml + dwie igły

Nastrzykiwarka 100ml + dwie igły

  • 29.00zł

Wysyłki i kurierzy
Zadaj pytanie


 

 

 

Nastrzykiwarka pozwala wprowadzić  zalewę solankową i przyprawową do wnętrza mięsa. Przyśpiesza to proces peklowania i "przechodzenia" mięsa smakiem i aromatem przypraw. Prawidłowo zapeklowane mięso jest kruche i dłużej zachowuje świeżość.  

W skład kompletu wchodzą: strzykawka wielokrotnego użytku (100 ml) wykonana z elastycznego plastiku z podziałką co 10 ml, 2 igły (13,5 cm) ze stali nierdzewnej, zaślepka. Jedna z igieł posiada boczne otwory ułatwiające szybkie nastrzyknięcie większych porcji mięsa.

Tabela do przygotowania solanki - Kalkulator do przygotowania solanki
Ważne reguły peklowania
Metody peklowania mięsa
Metody wędzenia - Którą metodę wybrać dla mojego mięsa ?

Powiązane produkty

Haki do wędzenia S - 5 szt

Haki do wędzenia S - 5 szt

  Haki przeznaczone do zawieszenia wędzonek, szynek, boczków w domowych i profes..

(1)

19.99zł

Termometr szpikulcowy do  120°C

Termometr szpikulcowy do 120°C

    Termometr ze stali nierdzewnej, idealny do mierzenia temperatury podczas ..

(1)

22.80zł

Termometr bimetaliczny do 250°C

Termometr bimetaliczny do 250°C

Termometr ze stali nierdzewnej, idealny do mierzenia temperatury podczas procesu wędzenia, pieczenia..

19.90zł

Szynkowar 1.5 kg

Szynkowar 1.5 kg

        Szynkowar przeznaczony do wyrobu pysznych parzonych wędlin domo..

66.30zł

Sznurek wędliniarski - 80 metrów

Sznurek wędliniarski - 80 metrów

    Szpagat wędliniarski świetnie nadaje się do wędzenie, parzenia i wiązania..

8.90zł

Sznurek wędliniarski - 400 metrów

Sznurek wędliniarski - 400 metrów

    Szpagat wędliniarski świetnie nadaje się do wędzenie, parzenia i wiązania..

(1)

21.90zł

Siatka wędliniarska 150/36 x 50 m

Siatka wędliniarska 150/36 x 50 m

    Siatka wędzarnicza do kawałków mięsa o średnicy do 150 mm i wadze do 1,5 ..

(1)

54.90zł

Pończocha wędliniarska z gumką 125mm x 5m

Pończocha wędliniarska z gumką 125mm x 5m

    Elastyczna siatka - rękaw wędliniarski z gumką do mięs i serów. Dłu..

(2)

16.80zł

Szynkowar 1.5kg - zestaw

Szynkowar 1.5kg - zestaw

        Szynkowar przeznaczony do wyrobu domowym wędlin, szynek i mielo..

(3)

89.00zł

Szynkowar 3 kg - zestaw

Szynkowar 3 kg - zestaw

        Szynkowar przeznaczony do wyrobu domowym wędlin, szynek i mielo..

(1)

118.00zł

Nakłuwacz do mięsa

Nakłuwacz do mięsa

    Idealny do przyrządzenia soczystych steków, kotletów i mięs.  Sprawia, że..

23.00zł

Szynkowar 0,8 kg

Szynkowar 0,8 kg

Szynkowar przeznaczony do wyrobu pysznych parzonych wędlin domowym sposobem. Wykonany ze stali nierd..

59.50zł

Peklosól z ziołami 67g - Pekla

Peklosól z ziołami 67g - Pekla

  Pekla - peklosól z ziołami służy do produkcji zalewy solankowej, peklowani..

(1)

5.90zł

Siatka wędliniarska czerwona 150/36 x 50 m

Siatka wędliniarska czerwona 150/36 x 50 m

    Siatka wędzarnicza do kawałków mięsa o średnicy do 150 mm i wadze do 1,5 ..

59.00zł

Siatka wędliniarska 150/36 x 5 m

Siatka wędliniarska 150/36 x 5 m

    Siatka wędzarnicza do kawałków mięsa o średnicy do 150 mm i wadze do 1,5 ..

14.90zł

Siatka wędliniarska 150/36 x 10 m

Siatka wędliniarska 150/36 x 10 m

    Siatka wędzarnicza do kawałków mięsa o średnicy do 150 mm i wadze do 1,5 ..

(1)

13.80zł

Siatka wędliniarska 125/36 x 10 m

Siatka wędliniarska 125/36 x 10 m

    Siatka wędzarnicza do kawałków mięsa o średnicy do 125 mm i wadze do 1,2 ..

23.90zł

Siatka wędliniarska 125/36 x 5 m

Siatka wędliniarska 125/36 x 5 m

    Siatka wędzarnicza do kawałków mięsa o średnicy do 125 mm i wadze do 1,2 ..

14.90zł

Siatka wędliniarska 125/36 x 50 m

Siatka wędliniarska 125/36 x 50 m

    Siatka wędzarnicza do kawałków mięsa o średnicy do 125 mm i wadze do 1,2 ..

54.90zł

Siatka wędliniarska 200/24 x 10 m

Siatka wędliniarska 200/24 x 10 m

    Siatka wędzarnicza do kawałków mięsa o średnicy do 200 mm i wadze do 2,5 ..

23.90zł

Siatka wędliniarska 200/24 x 5 m

Siatka wędliniarska 200/24 x 5 m

    Siatka wędzarnicza do kawałków mięsa o średnicy do 200 mm i wadze do 2,5 ..

14.90zł

Siatka wędliniarska 200/24 x 50 m

Siatka wędliniarska 200/24 x 50 m

    Siatka wędzarnicza do kawałków mięsa o średnicy do 200 mm i wadze do 2,5 ..

59.00zł

Siatka wędliniarska czerwona 150/36 x 10 m

Siatka wędliniarska czerwona 150/36 x 10 m

    Siatka wędzarnicza do kawałków mięsa o średnicy do 150 mm i wadze do 1,5 ..

23.90zł

Siatka wędliniarska czerwona 150/36 x 5 m

Siatka wędliniarska czerwona 150/36 x 5 m

    Siatka wędzarnicza do kawałków mięsa o średnicy do 150 mm i wadze do 1,5 ..

14.90zł

Pończocha wędliniarska z gumką 125mm x 10m

Pończocha wędliniarska z gumką 125mm x 10m

    Elastyczna siatka - rękaw wędliniarski z gumką do mięs i serów. Dłu..

(1)

37.90zł

Pończocha wędliniarska z gumką 125mm x 50m

Pończocha wędliniarska z gumką 125mm x 50m

    Elastyczna siatka - rękaw wędliniarski z gumką do mięs i serów. Dłu..

129.00zł

Nadziewarka pozioma 3 kg

Nadziewarka pozioma 3 kg

  Ręczna nadziewarka do kiełbas, idealna dla każdego domowego wytwórcy wędlin. J..

239.00zł

Nadziewarka pozioma 4 kg

Nadziewarka pozioma 4 kg

    Ręczna nadziewarka do kiełbas, idealna dla każdego domowego wytwórcy wędl..

299.00zł

Nadziewarka pozioma 5 kg

Nadziewarka pozioma 5 kg

    Ręczna nadziewarka do kiełbas, idealna dla każdego domowego wytwórcy wędl..

319.00zł

Peklosól 1kg - Sól Peklowa

Peklosól 1kg - Sól Peklowa

    Peklosól 1kg - Sól Peklowa Opis: Peklosól to środek dzięki któremu ..

(2)

11.50zł

Solanka Zalewowa 8% - 1kg - Gotowa do Peklowenia

Solanka Zalewowa 8% - 1kg - Gotowa do Peklowenia

    Solanka Zalewowa 8% - Gotowa do Peklowenia. Produkt przeznaczony do produ..

15.79zł

Sól Wędzarnicza 0.2kg

Sól Wędzarnicza 0.2kg

    Sól Wędzarnicza 0.2kg Opis: Sól wędzarnicza jest to mieszanka soli,..

7.95zł

Przyprawy do Kiełbasy - Podwawelska 0.2kg

Przyprawy do Kiełbasy - Podwawelska 0.2kg

    Mieszanka przyprawowa do Kiełbasy Podwawelskiej Opis: Odpowiednio d..

12.95zł

Przyprawa do Grilla 100g

Przyprawa do Grilla 100g

    Przyprawa do Grilla 100g Opis: Pieczenie na grillu to doskonały spo..

6.88zł

Przyprawy do Kiełbasy - Krakowska Sucha 0.2kg

Przyprawy do Kiełbasy - Krakowska Sucha 0.2kg

    Mieszanka przyprawowa do kiełbasy Krakowska Sucha Opis: Kompozycja ..

(1)

12.95zł

Przyprawy do Kiełbasy – Kiełbasa Jałowcowa 0.2kg

Przyprawy do Kiełbasy – Kiełbasa Jałowcowa 0.2kg

    Przyprawy do Kiełbasy – Kiełbasa Jałowcowa 0.2kg Opis: Kompozycja p..

12.95zł

Przyprawy do Kiełbasy – Śląska Tradycyjna 0.2kg

Przyprawy do Kiełbasy – Śląska Tradycyjna 0.2kg

    Mieszanka Przyprawowa do Kiełbasy Śląskiej Opis: Kompozycja przypra..

12.95zł

Przyprawy do Kiełbasy – Żywiecka 0.2kg

Przyprawy do Kiełbasy – Żywiecka 0.2kg

    Mieszanka przyprawowa do kiełbasy Żywieckiej Opis: Kompozycja przyp..

12.95zł

Przyprawy do Kiełbasy – Kiełbasa Biała 0.2kg

Przyprawy do Kiełbasy – Kiełbasa Biała 0.2kg

    Mieszanka przyprawowa do Białej Kiełbasy Opis: Kompozycja na bazie ..

12.95zł

Przyprawy do Kiełbasy – Kabanosy 0.2kg

Przyprawy do Kiełbasy – Kabanosy 0.2kg

    Mieszanka Przyprawowa do Kabanosów Opis: Bogata kompozycja przypraw..

12.96zł

Przyprawy do Kiełbasy – Pieprzowo-Czosnkowa 0.2kg

Przyprawy do Kiełbasy – Pieprzowo-Czosnkowa 0.2kg

    Mieszanka Przyprawowa do kiełbasy pieprzowo-czosnkowej Opis: Pełna ..

12.96zł

Przyprawy do Kiełbasy – Kiełbasa Szynkowa 0.2kg

Przyprawy do Kiełbasy – Kiełbasa Szynkowa 0.2kg

    Mieszanka Przyprawowa do kiełbasy szynkowej. Opis: Kompozycja przyp..

12.95zł

Przyprawy do Kiełbasy – Kiełbasa Gospodarska 0.2kg

Przyprawy do Kiełbasy – Kiełbasa Gospodarska 0.2kg

    Mieszanka Przyprawowa do Kiełbasy Gospodarskiej Opis: Jedno opakowa..

12.96zł

Przyprawa Kebab - Gyros 100g

Przyprawa Kebab - Gyros 100g

    Przyprawa Kebab - Gyros 100g Opis: W ostatnich latach w Polsce keba..

6.89zł

Przyprawa Meksykańska 100g

Przyprawa Meksykańska 100g

    Przyprawa Meksykańska 100g Opis: W Meksyku jak i w innych krajach o..

9.72zł

Przyprawa Sycylijska 100g

Przyprawa Sycylijska 100g

    Przyprawa Sycylijska 100g Opis: Mieszanka ziół sycylijskich jest to..

9.72zł

Przyprawa do Steków Amerykańskich 100g

Przyprawa do Steków Amerykańskich 100g

    Przyprawa do Steków Amerykańskich 100g Opis:  Steki zwane również b..

7.56zł

Solomierz 0-300 g/l + Szklana Menzurka

Solomierz 0-300 g/l + Szklana Menzurka

    Solomierz 0-300 g/l + Szklana Menzurka – Skala solomierza pozwala nam prz..

(1)

26.50zł

Solomierz 0-32° Baumé - Densymetr do solanki

Solomierz 0-32° Baumé - Densymetr do solanki

  Solomierz do monitorowania stężenia twojej solanki. 0-32° w skali Baumé (proce..

52.00zł

Siatka wędliniarska 1.5 kg TYTKA 42cm – 3szt

Siatka wędliniarska 1.5 kg TYTKA 42cm – 3szt

  Siatka wędliniarska służy do przygotowywania domowych wyrobów wędzonych..

(1)

8.56zł

Siatka wędliniarska 3kg TYTKA 66cm – 3szt

Siatka wędliniarska 3kg TYTKA 66cm – 3szt

  Siatka wędliniarska służy do przygotowywania domowych wyrobów wędzonych..

11.95zł

Siatka wędliniarska JUTA - 5mts

Siatka wędliniarska JUTA - 5mts

  Siatka wędliniarska, która doskonale sprawdzi się podczas piecze..

21.99zł

Pekla 60g – Przyprawa do kiełbasy dojrzewającej

Pekla 60g – Przyprawa do kiełbasy dojrzewającej

  Pekla 60g – Przyprawa do kiełbasy dojrzewającej na 2kg Saletra z mieszan..

6.99zł

Pekla 65g – Przyprawa do kiełbasy zwyczajnej

Pekla 65g – Przyprawa do kiełbasy zwyczajnej

  Pekla 65g – Przyprawa do kiełbasy zwyczajnej na 2kg Saletra z mie..

6.99zł

Siatka Serowarska do Wędzenia 12cm/3m

Siatka Serowarska do Wędzenia 12cm/3m

  Siatka Serowarska do Wędzenia 12cm/3m – Siatka do wędzenia sera Siatka o..

12.26zł

Saletra potasowa 20g

Saletra potasowa 20g

  Saletra jest stosowana jako jeden ze składników mieszanki peklującej.  ..

(2)

3.90zł

Saletra potasowa 100g

Saletra potasowa 100g

  Saletra jest stosowana jako jeden ze składników mieszanki peklującej.  ..

8.90zł

Saletra potasowa 250g

Saletra potasowa 250g

  Saletra jest stosowana jako jeden ze składników mieszanki peklującej.  ..

15.90zł

Saletra potasowa 1kg

Saletra potasowa 1kg

  Saletra jest stosowana jako jeden ze składników mieszanki peklującej.  ..

34.90zł

Peklosól 100g - Sól Peklowa

Peklosól 100g - Sól Peklowa

    Peklosól 100g - Sól Peklowa Opis: Peklosól to środek dzięki któremu..

6.59zł

Peklosól 400g - Sól Peklowa

Peklosól 400g - Sól Peklowa

    Peklosól 400g - Sól Peklowa Opis: Peklosól to środek dzięki któremu..

7.99zł

Recenzje (1)


Napisz recenzję

Zła
Dobra

Tagi: Nastrzykiwarka, wędzenie mięsa, peklowanie, przyprawy do mięs