Produkty

Piwowarstwo Winiarstwo Cydr i Miód Pitny Destylacja - Gorzelnictwo Aparaty do destylacji Dodatki Drożdże Turbo Płatki i kostki dębowe Sprzęt Gorzelnika Zaprawki do alkoholu Zioła do nalewek Drożdże Sprzęt fermentacyjny Wędliniarstwo Serowarstwo

Drożdże do Zacieru - Double Snake C48

11.68zł

Marka:
Model: Double Snake C48 - 130g
Stan magazynowy: Dostępny
(4)

Wysyłki i kurierzy

Zadaj pytanie

Zdjęcia klientów (0)
pochwal się swoim zdjęciem

Drożdże Double Snake C48 przeznaczone są do szybkiej fermentacji nastawów cukrowych.

Double Snake C48 jest mieszanką wyjątkowo mocnych, aktywnych drożdży gorzelniczych, pożywek, witamin i mikroelementów.

Waga netto: 130g

Dawkowanie:

6 kg cukru w 2 dni w temperaturze 20-35°C dając moc 14%

7 kg cukru w 3 dni w temperaturze 20-30°C dając moc 17%

8 kg cukru w 5 dni w temperaturze 20-27°C dając moc 19%

9 kg cukru w 7-10 dni w temperaturze 18-24°C dając moc 21%

Sposób przygotowania: Dodać 20 litów ciepłej wody (25°C) do kadzi fermentacyjnej. Dodać cukier według tabeli i dobrze wymieszać aż do całkowitego rozpuszczenia. Następnie dolać letniej wody do 25-26 litrów, tak aby temperatura wody była właściwa według tabeli. Dodać zawartość saszetki C48 i zamieszać. Nie stosować rurki fermentacyjnej. Fermentować w temperaturze pokojowej, najlepiej 20-25°C. Czas fermentacji i moc alkoholu - patrz tabela na opakowaniu.

Uwaga: aby otrzymać nastaw 21% konieczne jest chłodzenie płynu aby utrzymywać temperaturę 18-24 stopni C.

Moc nastawu: do 21%.

Czas fermentacji: 2-10 dni