Twój koszyk jest pusty!
(0)
Suche drożdże do fermentacji cydru. Szczep drożdży Saccharomyces cerevisiae wyselekcjonowany we Francji o numerze PB 2051 charakteryzujący się:
- doskonałą zdolnością fermentacji w różnych temperaturach, optymalna temperatura fermentacji 12-20°C, zdolność do fermentacji powyżej 28°C.,
- tolerancja alkoholu do 15%,
- wysoką produkcją gliceryny i aromatów,
- bardzo niskim pienieniem się podczas fermentacji,
- niską produkcją kwasów,
Sposób przygotowania suchych drożdży aktywnych - uwadnianie.
Sposób użycia: drożdże należy rozmieszać w niewielkiej ilości ciepłej wody 20-28°C i pozostawić na 20 minut. Po tym czasie, jak drożdże zaczną pracować możemy je dodać w całości do nastawu przygotowanego w pojemniku fermentacyjnym lu gąsiorze. Drożdże powinny zacząć fermentować w ciągu kilku godziny
Cukromierz ze szklaną menzurką. Cukromierz służy do pomiaru ilości cukru (pomiaru stężenia alkoholu)..
15.9zł
Cukromierz ze szklaną menzurką. Multimierz służy do pomiaru ilości cukru (pomiaru stężenia alkohol..
Pektoenzym 5gEnzym produkowany dla przemysłu spożywczego, szczególne zastosowania w produkcji win i ..
3.5zł
Kapturki Termokurczliwe – Kapsle Termokurczliwe Po zakończonej fermentacji i klarowaniu..
5.9zł
Kapturki Termokurczliwe – Kapsle TermokurczliwePo zakończonej fermentacji i klarowaniu wina nadszedł..
Korek Stożkowy z SilikonuKorek wykonany z wysokiej jakości silikonu spożywczego. Odporny na wysokie ..
13.98zł
Przyrząd służący do pomiaru stężenia alkoholu w winach wytrawnych, w których cukier został całkowi..
9.84zł
Korek Stożkowy z Oworem Korki z korka to doskonały sposób na zamknięcie lub uszczelnienie t..
5.55zł
Korek Stożkowy z Otworem Korki z korka to doskonały sposób na zamknięcie lub uszczelnienie ..
6.63zł
Korek Stożkowy z OtworemKorki z korka to doskonały sposób na zamknięcie lub uszczelnienie takich nac..
7.74zł
Prasa ramowa do wyciskania soku ze wszystkich owoców, zarówno miękkich, jak i twardych (rozdrobniony..
329zł
Profil smakowy: kawa, słodycz, przypieczenie, wanilia, karmel. Kompleksowe wzmocnienie aromatu ..
14.99zł
Profil smakowy: karmel, tofii, wanilia, słodycz. Kompleksowe wzmocnienie aromatu i bukietu wina..
Profil smakowy: kawa, słodycz, przypieczenie, wanilia, karmel. Kompleksowe wzmocnienie aromatu i buk..
99zł
Granulowane chipsy są produkowane ze świeżo opróżnionych beczek po Burbonie, które są produkowane z ..
19.99zł
169zł
9.27zł
Suche drożdże aktywne do fermentacji cydrów ujawniają pełen potencjał owocowy soku. Cydry ..
Granulowane chipsy są produkowane ze świeżo opróżnionych beczek po Sherry (Oloroso), które są p..
Granulowane chipsy są produkowane ze świeżo opróżnionych beczek po Sherry (Oloroso), które są produk..
Granulowane chipsy są produkowane ze świeżo opróżnionych beczek po francuskim Koniaku, które są..
Granulowane chipsy są produkowane ze świeżo opróżnionych beczek po Koniaku, które są produkowane z f..
Profil smakowy: dodają winu dużo więcej cierpkich tanin oraz pikantnych aromatów niż płat..
139zł
Profil smakowy: dodają mniej tanin do wina niż płatki dębowe, natomiast wzmagaj..
179zł
Profil smakowy: dodają mniej tanin do wina niż płatki dębowe, natomiast..
Tagi: cider yeast
