Moje konto | Witamy! Załóż konto lub

Zadaj pytanie

Drożdze Piwowarskie - Danstar Windsor

  • 13.33zł

  • Marka: Lallemand
  • |
  • Model: British Style Beer
  • |
  • Stan magazynowy: 2-3 Days

Wysyłki i kurierzy
Zadaj pytanie




Suche drożdże górnej fermentacji Windsor produkują estry, które wzmacniają owocowe smaki i aromaty. Ten szczep drożdży nie jest w stanie odfermentować maltotriozy (cukru który jest obecny w brzeczce w średnio 10-15%) skutkiem tego będzie wyczuwalna słodycz w piwie.

Zalecany do piw typu: Mild Ale, Cream Ale, American-Style Hefeweizen, American-Style Wheat Ale, English-Style Pale Ale, Amber Ale, Red Ale, Scottish-Style Ale, Strong Scotch Ale, English-Style Brown Ale, Porter, Sweet Stout, Cream Stout.

Dozowanie: 10-16g na 20l piwa,

Zawartość netto: 11g

Parametry:

Fermentacja: Windsor jest odpowiedni do fermentacji głównej dla piw do 7% ABV.

Zalecana temperatura fermentacji: Windsor fermentuje w zakresie temperatur od 15°C i 22°C. Optymalna temperatura wynosi 20°C.

Właściwości sedymentacyjne: Windsor wykazuje niską flokulację. W celu poprawy osiadania zalecany jest fermentowanie w dolnym zakresie zalecanych temperatur, wykorzystywanie kleju rybiego lub mchu irlandzkiego.

Sposób zadawania drożdży suchych (rehydratacja suszonych drożdży)

Do około 100 ml czystej wody o temperaturze 23-29°C wsyp zawartość torebki drożdży piwowarskich. Poczekaj 10 min i wymieszaj. Odczekaj jeszcze 15 min i wlej gęstwę drożdżową do przygotowanego nastawu w pojemniku fermentacyjnym. 


Powiązane produkty

Drożdże Piwowarskie Safbrew WB-06

Drożdże Piwowarskie Safbrew WB-06

Suche drożdże górnej fermentacji przeznaczone do fermentacji  piw pszenicznych w stylu baw..

(1)

16.99zł

Zestaw do zlewania i napełniania butelek

Zestaw do zlewania i napełniania butelek

Zestaw zawiera: Kranik do pojemnika fermentacyjnego, obrotowy z dwoma uszczelkami. Wężyk i..

(1)

45.90zł

Szczotka do butelek - 45cm

Szczotka do butelek - 45cm

    Szczotka do mycia butelek po piwie i winie.  Dobre dopasowanie wyso..

7.38zł

Rotacyjna Metalowa Szczotka do butelek

Rotacyjna Metalowa Szczotka do butelek

Myjka do Butelek - Obrotowa  Metalowa Masz problemy z czyszczeniem butelek? Wypróbuj ..

(1)

76.00zł

Zestaw do nalewania piwa i wina

Zestaw do nalewania piwa i wina

    Praktyczny i higieniczny sposób nalewania piwa lub wina do butelek. ..

29.00zł

Szczotka do balonów i gąsiorów - ZAGIĘTA

Szczotka do balonów i gąsiorów - ZAGIĘTA

  Bardzo wygodna w użyciu szczotka o gęstym włosiu, przeznaczona do mycia balonó..

21.90zł

Szczotka do balonów i gąsiorów - DUŻA

Szczotka do balonów i gąsiorów - DUŻA

    Uniwersalna szczotka do mycia balonów. Wygodna w użyciu. Drut, na którym ..

19.90zł

Recenzje (1)


Napisz recenzję

Zła
Dobra

Tagi: drożdże, drożdże do piwa, lallemand, drożdże piwne, danstar