Moje konto | Witamy! Załóż konto lub

Zadaj pytanie

Drożdże Piwowarskie - Danstar Munich Classic

  • 15.83zł

  • Marka: Lallemand
  • |
  • Model: Classic Wheat Beer
  • |
  • Stan magazynowy: 2-3 Days

Wysyłki i kurierzy
Zadaj pytanie


 

 

Suche drożdże górnej fermentacji nadają piwu wyraźne estry owocowe oraz pikantne nuty fenolowe (goździki). Drożdże zapewniają szybką i dynamiczną fermentację (przy temperaturze 17°C fermentacja główna zajmuje do 4 dni).

Zalecany do piw typu: Hefeweizen, Dunkelweizen.

Dozowanie: 10-16g na 20l piwa, 

Zawartość netto: 11g

Parametry:

Fermentacja: Munich Classic jest odpowiedni do fermentacji głównej dla piw 4-6% ABV.

Zalecana temperatura fermentacji: Munich Classic  fermentuje w zakresie temperatur od 17°C i 20°C. Optymalna temperatura wynosi 17°C.

Właściwości sedymentacyjne: Munich Classic wykazuje wyjątkowo niską flokulację. W celu poprawy osiadania zalecany jest fermentowanie w dolnym zakresie zalecanych temperatur, wykorzystywanie kleju rybiego lub mchu irlandzkiego.

Sposób zadawania drożdży suchych (rehydratacja suszonych drożdży)

Do około 100 ml czystej wody o temperaturze 23-29°C wsyp zawartość torebki drożdży piwowarskich. Poczekaj 10 min i wymieszaj. Odczekaj jeszcze 15 min i wlej gęstwę drożdżową do przygotowanego nastawu w pojemniku fermentacyjnym. 

 

Powiązane produkty

Szczotka do butelek - 45cm

Szczotka do butelek - 45cm

    Szczotka do mycia butelek po piwie i winie.  Dobre dopasowanie wyso..

7.38zł

Dysza na kran do mycia butelek - Podwójna

Dysza na kran do mycia butelek - Podwójna

Dysza na kran do mycia butelek - PodwójnaDysza montowana do kranu, która ułatwia płukanie butelek po..

139.00zł

Drożdże Piwowarskie - Ale 514 - Mauribrew

Drożdże Piwowarskie - Ale 514 - Mauribrew

Suche drożdże górnej fermentacji przeznaczone do fermentacji piw w stylu ALE.Piwa w stylach Ang..

(1)

8.35zł

Drożdże Piwowarskie - Draught Mauribrew

Drożdże Piwowarskie - Draught Mauribrew

Suche drożdże górnej fermentacji.Uniwersalny szczep drożdży górnej fermentacji. W górnym zakresie te..

8.99zł

Dysza na kran do mycia butelek

Dysza na kran do mycia butelek

Dysza na kran do mycia butelek Dysza montowana do kranu, która ułatwia płukanie butelek..

77.90zł

Rotacyjna Metalowa Szczotka do butelek

Rotacyjna Metalowa Szczotka do butelek

Myjka do Butelek - Obrotowa  Metalowa Masz problemy z czyszczeniem butelek? Wypróbuj ..

(1)

76.00zł

Szczotka do balonów i gąsiorów - ZAGIĘTA

Szczotka do balonów i gąsiorów - ZAGIĘTA

  Bardzo wygodna w użyciu szczotka o gęstym włosiu, przeznaczona do mycia balonó..

21.90zł

Szczotka do balonów i gąsiorów - DUŻA

Szczotka do balonów i gąsiorów - DUŻA

    Uniwersalna szczotka do mycia balonów. Wygodna w użyciu. Drut, na którym ..

19.90zł

Recenzje (0)


Napisz recenzję

Zła
Dobra

Tagi: drożdże, drożdże do piwa, lallemand, drożdże piwne, danstar