Moje konto | Witamy! Załóż konto lub

Zadaj pytanie

Drożdże Gorzelnicze - Gozdawa 1410

  • 13.80zł

  • Marka: Gozdawa
  • |
  • Model: Drożdże Gorzelnicze - Gozdawa 1410 - 140g
  • |
  • Stan magazynowy: Dostępny

Wysyłki i kurierzy
Zadaj pytanie




Drożdże Gozdawa 1410 przeznaczone są do fermentacji cukru lub glukozy. Paczka drożdży przeznaczona jest do 22 litrów nastawu. Wysokoalkoholizująca mieszanka drozdży i pożywek dla tych, którym jakość finalnego produktu nie jest obojętna.

Mieszanka drożdży i pożywek została opracowana tak, aby wytwarzać jak najmniej niepożądanych i ubocznych produktów fermentacji.

Waga netto: 140g

Sposób przygotowania: 8-9 kg cukru rozpuścić w gorącej wodzie, przelej do fermentatora i uzupełnij zimną wodą do 22 litrów. Temperatura nastawu powinna wynosić 26-27 stopni C. Przed zadaniem drożdży bardzo mocno wymieszaj nastaw przez około 2-3 minuty, to umożliwi dobre natlenienie nastawu i co z tym idzie, prawidłowe namnażanie drożdży. Wsyp mieszankę bezpośrednio do nastawu i dalej delikatnie mieszaj przez 2 minuty. Nie zamykać szczelnie fermentatora i nie używać rurek fermentacyjnych. Fermentacja przebiega burzliwie.

Moc nastawu: do 21%.

Czas fermentacji: 5-6 dni


Powiązane produkty

Środek Klarujący Alcotec - Turbo Klar 24h

Środek Klarujący Alcotec - Turbo Klar 24h

TurboKlar 24h do 25 litrów.Klarowanie zacieru jest bardzo ważnym elementem w całym procesie destyla..

(1)

8.39zł

Drożdże Gorzelnicze - 1410 Mega Pack

Drożdże Gorzelnicze - 1410 Mega Pack

Drożdże Gozdawa 1410 Mega Pack przeznaczone są do fermentacji cukru lub glukozy. Paczka drożdży pr..

(1)

27.99zł

Drożdże Gorzelnicze - Black Mamba

Drożdże Gorzelnicze - Black Mamba

Drożdże Gozdawa Black Mamba są przeznaczone do fermentacji cukru lub glukozy. Zalety: Zreduk..

9.80zł

Recenzje (1)

Filip 21.11.2018

Bardzo dobre drożdże do zacieru. Jak bliżej się policzy to rzeczywiście jest przepis na bitwę pod grunwaldem czyli:
1 kg drożdzy - 4 litry wody - 10g drożdży
Tylko, że tu używamy drożdży gorzelniczych, a nie piekarniczych co pozwala nam zwiększyć dawki i osiągnąć więcej procentów (czego nie da się osiągnąć używając zwykłych drożdży do piecznia, nieodpornych na stężenie alkoholu, oraz pracujących w innych zakresach temperatur). Mój zacier wyszedł jak nigdy. Dziękuję i pozdrawiam

6 osób uznało recenzję za pomocną.

Napisz recenzję

Zła
Dobra

Tagi: drożdże gorzelnicze, drożdże gorzelniane, drożdze turbo, drożdże do bimbru, drożdże do zacieru