Twój koszyk jest pusty!
(0)
Pokaż innym zdjęcie produktu wykonane przez Ciebie!
Dobrze jest zobaczyć, jak różne produkty sprawdzają się "w akcji".
Sprawdzamy każde zdjęcie przed jego publikacją i zastrzegamy sobie prawo do odrzucenia zdjęć lub komentarzy bez podania powodu.
Drożdże Alcotec Whisky Single Strain zawierają enzymy Amylazy (amyloglukozydazy). Enzymy Amylazy rozkładają cukry złożone (skrobię) na cukry proste (glukozę), co ułatwia fermentację ponieważ cukry proste w przeciwieństwie do złożonych są łatwo fermentowalne. Dodaj je do nastawu zbożowego, ryżowego lub kukurydzianego i poczekaj, aż zacier nabierze mocy.
Drożdże nadają się do fermentacji: jęczmienia, żyta, pszenżyto, pszenicy, kukurydzy, ryżu, kasz, ziemniaków.
Waga netto: 23g
Sposób przygotowania: zawartość torebki drożdży rozsypać na powierzchnię zacieru o temperaturze pokojowej, po 15 minutach, gdy drożdże sie namnożą, całość należy dobrze przemieszać.. Fermentacja przebiega bardzo burzliwie, dlatego nie zaleca się używania korków i rurek fermentacyjnych w balonach a w pojemnikach fermentacyjnych. Nie należy dociskać pokrywy.
Uwaga: Nastawy zbożowe można również przygotować ze śrutowanych słodów jęczmiennych. W tym przypadku musimy przejść proces zacierania (podgrzewania) słodu w celu scukrzenia skrobi.
Opakowanie: na 25 litrów nastawu.
Moc nastawu: 16%
Czas fermentacji: 3-6 dni
Enzym upłynniający skrobie. Służy do przygotowania zacierów zbożow..
6.59zł
Enzym upłynniający skrobie. Służy do przygotowania zacierów zbożowych z żyta, pszenicy, kukuryd..
6.90zł
Opis produktu: Smak esencji: Whisky Pojemność butelki: 40ml Przeznaczone na: 4L w..
19.90zł
Drożdże gorzelnicze Coobra Whisky to specjalnie dopasowane szczepy drożdży tworzące typo..
13.97zł
Zioła do Nalewek - Korzenno-Ziołowa Charakterystyka: Nalewka..
8.60zł
Glukoamylaza to enzym scukrzający stosowany do przygotowania zacierów zbo..
Niektórzy domowi gorzelnicy chcą starzeć swój bimber w dębowych be..
35.90zł
Brak recenzji dla tego produktu.
Tagi: drożdże gorzelnicze, drożdże gorzelniane, drożdze turbo, drożdże do bimbru, drożdże do zacieru