Moje konto | Witamy! Załóż konto lub

Zadaj pytanie

Drożdże Gorzelnicze Alcotec - Fruit 60g

  • 12.29zł

  • Marka: Alcotec
  • |
  • Model: Alcotec - Turbo Fruit 60g
  • |
  • Stan magazynowy: Dostępny

Wysyłki i kurierzy
Zadaj pytanie


 

 

Alcotec Drożdże Gorzelnicze - Fruit. Do nastawów owocowych takich jak śliwowica, calvados, grappa, cherry brandy itp. Alcotec Fruit to profesjonalne drożdże gorzelnicze do nastawów owocowych. W skład mieszanki wchodzą wysokofermentujące drożdże (do 16%), witaminy i mikroelementy oraz enzymy rozbijające pektyny zawarte w owocach. Dzięki zastosowaniu enzymów, nastaw jest bardziej klarowny i zyskuje wyrazisty kolor. Otrzymany alkohol wyśmienicie nadaje się do destylacji owocowych trunków takich jak: brandy, śliwowica, koniak czy calvados. Drożdże pozwalają na szybką fermentację w ciągu 4-6 dni. W celu otrzymania najlepszych rezultatów, warto utrzymywać stałą temperaturę na poziomie 25°C. Jedno opakowanie wystarczy do zaszczepienia 25 l moszczu owocowego.

Waga netto: 60g

Sposób przygotowania: Drożdże przeznaczone do fermentacji do 25 litrów nastawów owocowych. Po zrobieniu zacieru czekamy aż wystygnie do 30°C, następnie dodajemy zawartość saszetki i porządnie mieszamy. Pozostawiamy do fermentacji w temperaturze 20-28°C. Najbardziej optymalna temperatura to 25°C. Temperatura cieczy nie może przekroczyć 35°C. Czas fermentacji to 4-6 dni. Na 1 litr moszczu owocowego można dodać 200g cukru.

Opakowanie: na 25 litrów nastawu owocowego.

Moc nastawu: 16%

Czas fermentacji: 4-6dni

Typy alkoholi:

śliwowica - destylat nastawu (zacieru) śliwkowego

calvados - destylat nastawu (zacieru) jabłkowego

grappa - destylat nastawu (zacieru) winogronowego (gr. - grappa, hisz.- orujo, fr. - marc)

cherry brandy - destylat nastawu (zacieru) wiśnowego

brandy - destylat owocowy (destylat win owocowych)

koniak - destylat nastawu (zacieru) winogronowego

gremaxa - destylat nastawu (zacieru) winogronowego (greckie brandy)

kirsch - destylat nastawu (zacieru) czereśniowego

 

 

Powiązane produkty

Drożdże do wina - Bayanus G995

Drożdże do wina - Bayanus G995

  Suche drożdże aktywne do fermentacji win białych i czerwonych.  Szczep szampań..

(2)

4.50zł

Drożdże do wina - Aromatic Wine Complex

Drożdże do wina - Aromatic Wine Complex

    Suche drożdże aktywne do fermentacji win bardzo aromatycznych.  Zestaw za..

7.99zł

Pożywka do drożdży 10g - Spirit Ferm

Pożywka do drożdży 10g - Spirit Ferm

Uniwersalna pożywka winiarska z wit. B. Pożywkę dodajemy do nastawu wina razem z drożdżami..

3.50zł

Recenzje (0)


Napisz recenzję

Zła
Dobra

Tagi: drożdże gorzelnicze, drożdże gorzelniane, drożdze turbo, drożdże do bimbru, drożdże do zacieru