Moje konto | Witamy! Załóż konto lub

Zadaj pytanie

  • Chmiel granulat 100g -  Mosaic

Chmiel granulat 100g - Mosaic

  • 36.00zł

  • Model: Chmiel
  • |
  • Stan magazynowy: Dostępny

Wysyłki i kurierzy
Zadaj pytanie



Chmiel o kuszących właściwościach aromatycznych, nowa amerykańska odmiana opracowana w 2012 roku wywodząca się z chmielu Simcoe. Znany równieź jako HBC369. Ze względu na aromatyczną intensywność bywa nazywany "Citrą na sterydach", wnosi mieszankę aromatów mango, cytryny, owoców tropikalnych oraz ziemisto - żywicznych. 

Mosaic  dzięki wysokiemu stężeniu alfa kwasów świetnie nadaje się również do chmielenia dla goryczki wnosząc przy tym charakterystyczny profil smakowy.

Zawartość a-kwasów aktualnej partii: 12%

Zastosowanie: Piwa górnej fermentacji

100% Chmiel T90 granulat

Kraj pochodzenia: USA

W zależności od odmiany granulaty chmielowe nadają piwu pożądanej goryczki i najczęściej są gotowane razem z brzeczką w dłuższym okresie czasu, aby otrzymać możliwie wysoką izomeryzację oraz goryczkę. Granulaty aromatyczne stosowane są do nadania piwu charakteru chmielowego, są najczęściej gotowane z brzeczką w krótszym okresie czasu, tak aby nie wygotować całego charakteru chmielu.

Chmiel pakowany jest w próżniowe, metalizowane saszetki, stanowiące doskonałą barierę przed utlenianiem, dzięki czemu chmiel utrzymuje najwyższe parametry co najmniej do końca daty przydatności podanej na opakowaniu. 

Granulaty chmielowe zawsze powinny być przechowywane w chłodnym i suchym miejscu. Maksymalny czas przechowywania wynosi 3 lata od daty produkcji, przy zachowaniu odpowiednich warunków.

Powiązane produkty

Próbnik do wina/piwa 50cm – Pipeta grawitacyjna

Próbnik do wina/piwa 50cm – Pipeta grawitacyjna

Próbnik do wina/piwa 50cm – Pipeta grawitacyjna Próbnik do wina to idealne rozwiązanie do pobie..

49.00zł

Płatki Dębowe - Aroneo Equilibre - 100g

Płatki Dębowe - Aroneo Equilibre - 100g

    Chipsy dębowe z serii Aroneo produkowane są z dębu francuskiego średnio o..

19.99zł

Alkoholomierz 0-100% + Cukromierz 0-30°Blg(Plato) + Menzurka szklana 100ml

Alkoholomierz 0-100% + Cukromierz 0-30°Blg(Plato) + Menzurka szklana 100ml

Alkoholomierz 0-100% Przy pomocy alkoholomierza możemy zmierzyć zawartość alkoholu w  samo..

57.49zł

Recenzje (1)

Jan 10.06.2020

Wszystko ok, chmiel ok, dostawa ok


Napisz recenzję

Zła
Dobra

Tagi: chmiel, piwo domowe